Фестиваль аджарских хачапури в сети ресторанов «Оджахури» и «Хинкали Хаус»

Redaktor, 28 января 2016

В сети ресторанов традиционной грузинской кухни «Оджахури» и «Хинкали Хаус» начался фестиваль аджарских хачапури. Предложены 6 интересных начинок: овощные, мясные и даже с заварным кремом!

Для вегетарианцев придумали хачапури с тушёными овощами – аджапсандали (250 руб.), с красным лобио по-имеретински (отварная фасоль с грузинскими специями, 230 руб.) и третий вид с помидорами и сыром (290 руб.).

Для тех, кто любит мясо: с кучмачи (нежные телячьи потрошки, обжаренные с пикантными кавказскими специями и зёрнами граната, 270 руб.) и с фаршем из говядины и зеленью (310 руб.).

Ну и шестой, десертный хачапури с отварным кремом из сыра с лесными ягодами (290 руб.).

Фестиваль продлится до середины марта.

1/3