Пост в ресторане «Будвар»

• Салат из овощей с обжаренным кунжутом и кисло-сладким соусом (210гр.) - 487р.
  
• Бакинские томаты с перьями красного лука и свежей зеленью, заправленные деревенским маслом или постной сметаной (210гр.) - 457р.
  
• Оливье с тигровыми креветками (220гр.) - 525р.
  
• Салат с виноградными улитками, зеленой спаржей и маринованными черри томатами под соусом «Песто» из разных трав (145гр.) - 495р.
  

Супы

• Суп-пюре из зеленого горошка с сыром «Тофу» и обжаренными семенами кунжута (350гр.) - 352р.
  
• Борщ с красной фасолью и постной сметаной (350гр.) - 352р.
  

Основные блюда

• Жареные картофельные зразы с начинкой из лесных грибов, с постной сметаной и рубленой зеленью (270гр.) - 548р.
  
• Гречневая каша, томленная с белыми грибами и листьями петрушки (360гр.) - 570р.
  
• Булгур с овощами и мясом камчатского краба (300гр.) - 735р.
  
• Картофельные клецки с обжаренным морским гребешком и пикантной сальсой из авокадо и огурца (245гр.) - 675р.
  

Десерт

• Пирог из персиков и миндаля с апельсиновым желе и ежевичным мармеладом (185гр.) - 358р.