Стейк-хаус «Бизон»
Redaktor, 2 августа 2012
На Лубянском проезде открылся стейк-хаус «Бизон». Он создан для настоящих мужчин. В интерьере подчеркнутая брутальность и цитаты на охотничью тему: тщательно отреставрированные вековой давности сводчатые кирпичные потолки и имитация наскальных рисунков знаменитой пещеры Альтамира; основательная кожаная мебель и внушительный бар с массивной гранитной столешницей.
Последний, кстати, отлично вписывается
в идеальную картинку мужского вечернего аперитива. Меню, составленное под
руководством бренд-шефа Константина Жбакова, лаконично и по существу. Главное
внимание − стейкам: помимо привычных рибая и филе-миньона в «Бизоне» большой
выбор «мужественных» стейков из необычных отрубов с интересной текстурой и
ярким вкусом.
Вкусные цитаты:
- Салат «Бизон» с ростбифом, 590 руб.
- Вейдж салат с кусочками обжаренной
говядины, чесночной заправкой и шкварками бекона, 490 руб.
- Севиче из морского гребешка, 560
руб.
- Суп их бычьих хвостов, 530 руб.
- Стриплоин Вагю, 2750 руб.
- Мачете стейк, 1470 руб.
Адрес:
Лубянский проезд, д. 15, стр. 2, Тел. +7 (495) 231-9282, Метро:
Китай-Город
1/3
Стейк-хаус «Бизон»
8 027
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также 👀
Подпишитесь на рассылку




Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.