Kaifuso: Азия в новом прочтении от Аркадия Новикова

Это не просто ресторан, а целое путешествие по гастрономическим традициям Востока, представленным в авторской интерпретации.

Kaifuso искусно сочетает в себе многообразие азиатских кулинарных школ, создавая уникальный и запоминающийся вкусовой опыт. Здесь Восток предстает в совершенно новом, неожиданном свете.

За гастрономическую симфонию Kaifuso отвечает бренд-шеф Игорь Корнев. Сердцем китайской кухни стала команда поваров из Шэньяна во главе с шефом Лю Сюэянем и его супругой Чже Чзе.

Мастер теста с богатым опытом завершает эту кулинарную династию. Японская секция гордится впечатляющим суши-баром, предлагающим сашими и блюда, приготовленные из рыбы и морепродуктов высочайшего качества.

С наступлением ночи Kaifuso преображается. Гастрономическое наслаждение плавно перетекает в клубную атмосферу. Ресторан превращается в стильный и загадочный клуб, напоминающий подпольные бары Чайна-тауна Нью-Йорка 50-х годов – место, где царит особая, неповторимая энергия.

Адрес: ул. Кузнецкий мост, д.6/3
Телефон:+7 (495) 730-22-77
Режим работы: ср.-сб. с 15:00 до последнего гостя, вс. с 15:00 до 00:00