Старопименовский пер., д. 11/6, стр. 1
Про ресторан Тютчев (закрыт)
Ресторан «Тютчев» в Старопименовском переулке - это элегантный проект в духе поэтических салонов 19 века.
Здание очаровательного особняка с двухсотлетней историей стало для ресторана «Тютчев» в Старопименовском переулке возможностью рассказать свою историю о времени расцвета русской литературы, золотом веке творческой интеллигенции с его особой неповторимой атмосферой. Создатели интерьера ресторана нашли верный тон, чтобы передать дух и обстановку аристократического салона середины позапрошлого века, выбрав для этого спокойную цветовую гамму с преобладанием светлых пастельных тонов и классическую изящную мебель. Облик ресторана сдержан и не перегружен деталями, внимание привлекают старинный рояль и небольшой камин в античном стиле. Камин растапливают в холодные дни, и тогда он согревает весь зал живым теплом, делая атмосферу в ресторане еще более уютной и располагающей. В теплое время года гости выбирают для отдыха светлую и просторную веранду, где царит солнечное и по-летнему беззаботное настроение.
Меню ресторана «Тютчев» в Москве создавалось так, чтобы гости с самыми разными предпочтениями в еде могли найти для себя блюда по вкусу. Основу гастрономического курса составляют европейская, главным образом, французская и итальянская, а также русская и кавказская кухни. Повара ресторана одинаково хорошо справляются и с рецептом царской наваристой ухи, и с созданием ароматного ризотто с белыми грибами и трюфелем, и с запеканием сочного и румяного цыпленка табака.
