Ресторан Sofia Café & Wine Bar

Смотреть на карте
Софийская наб., д. 34, стр. 4
Третьяковская
до 00:00
открыт сегодня
1000-1500 руб.
средний счет
С диванчиками
Вино по бокалам
Еще 6 фото
Скрыть
О заведении

Sofia Café &Wine Bar расположился в самом центре столицы – на Софийской набережной, напротив Кремля. Несмотря на то, что Sofia находится в жилом комплексе «Софийский», здесь понравится не только местным жителям, но и всем гурманам – ведь кухня тут действительно особенная. 

Необычным меню кафе сделал его шеф-повар Роман Каночкин – специалист по русской кухне и любитель экспериментов, который ранее работал в ресторанах «Годуновъ», «Матрешка» и «Бараshkа». Буквально в каждое блюдо он добавил какую-то изюминку. Так, тесто для пельменей с муссом из лосося и креветкой здесь готовят не на воде, а на соке из зелени, а пельмени с кроликом подают с черносливом, который коптят прямо в кафе. Классический Наполеон же в Sofia Café перекочевал из десертов в закуски, сменив сладкий крем на сливочный соус с сухой аджикой и икрой. 

Абсолютный хит, который не встретишь больше нигде, – холодец из краба. Мясоеды точно оценят ростбиф из оленины с чатни из тыквы и филе говядины в орехово-овощной панировке с гратеном из картофеля и тыквы. Из супов стоит обратить особое внимание на замысловатую калью с семгой и подкопченным куриным филе и классические древнерусские щи, которые готовят по традиционному рецепту больше суток. Сладкоежкам же точно понравится шоколадный торт, который Роман Каночкин готовит по маминому рецепту, и настоящая Гурьевская каша с вареньем из ягод и орехами.

Винная карта кафе насчитывает около 100 позиций – как по бокалам, так и по бутылкам. На закуску к вину же лучше всего подойдет паштет из копченой цесарки с хлебом из чернослива, который пекут тут же, в кафе (есть еще вариант с семечками и белый бездрожжевой на опаре).

Важно, что Sofia еще и настоящее коммьюнити-кафе. Лаконичный интерьер в общем стиле жилого комплекса располагает не только к светским беседам с соседями, но и к лирике и разговорам о высоком, поэтому в кафе регулярно устраивают интеллектуальные игры, а также поэтические и литературные вечера. 

В скором времени в кафе появится меню завтраков, а также здесь можно будет приобрести специальные абонементы на обеды за 5000 рублей. В мае в Sofia Cafe заработает летняя веранда. 

Читать далее
Тип:
Ресторан, Кафе, Бар
Средний счет:
Время работы:
12:00-00:00
Телефон:
Официальный сайт:
Адрес:
Софийская наб., д. 34, стр. 4  (на карте)
Адм. округ:
Якиманка
Парковка:
Охраняемая бесплатная
Кол-во залов:
1 зал - 50 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro, Мир
Бизнес ланч:
12:00-16:00, абонемент на обеды в месяц 5000 руб.
Особенности:
Столики с диванами, Летняя веранда
Предложения:
Бизнес-ланч, Вино по бокалам
Музыка:
Фоновая
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Банкетный счет:
1500-2000 руб.
Количество залов:
1 зал - до 70-80 мест
Стоимость аренды залов:
от 100.000 р. (будний день), от 150.000 р. (выходные)
Закрытие под банкет:
от 100.000 р.
Разрешено свое спиртное:
Да
Пробковый сбор:
Нет
Процент за обслуживание:
10%
Специальное оборудование:
Звуковое оборудование, Сцена
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Добавить фото
+7 (495) 988-26-56
Бесплатный заказ столика
Sofia Café & Wine Bar
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 6
ВСЕГО: 691
На карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...