Пивной ресторан Schneider / Шнайдер (закрыт)

Сожалеем, но мы не сотрудничаем с данным заведением. Предлагаем помощь с выбором другого ресторана. Звоните по номеру +7 (495) 988-26-56. Если вы представитель заведения - свяжитесь с нами

Тип:
Пивной ресторан, Ресторан, Бар
Кухня:
Средний счет:
Время работы:
12:00–00:00
Телефон:
Официальный сайт:
Метро:
Район:
Адм. округ:
Центральный
Парковка:
Охраняемая платная, Городская платная
Кол-во залов:
1 зал: 200 мест
Кредитные карты:
American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Maestro
Детям:
Детские стульчики
Особенности:
Столики с диванами
Предложения:
Разливное пиво, Вино по бокалам, Гриль, Еда навынос
Музыка:
Фоновая
Wi-fi:
Да
Все характеристики
Меню
не предоставлено
рестораном
;(

«Шнайдер» — современный немецкий пивной ресторан на Пушкинской.
Рядом с Пушкинской площадью, в Большом Путинковском переулке, открылся один из самых больших пивных ресторанов Москвы. Место-побратим легендарного мюнхенского Schneider Weisse Bräuhaus создал в партнерстве с немецкими пивоварами из семьи Шнайдеров один из самых известных в столице гастрономических тандемов: Дмитрий Зотов и Сергей Крылов. И если вы давно мечтали о хорошем немецком пивном ресторане, где не только огромный ассортимент пива и пивной кухни, но также можно поужинать с бокалом вина или чего покрепче  – добро пожаловать в «Шнайдер»!
Начнем с кухни. Она особенна хотя бы тем, что под чутким руководством баварца Йозефа Наглера, который уже более 20 лет является бессменным шеф-поваром мюнхенского Schneider Weisse Bräuhaus. В московском «Шнайдере» традиционная немецкая кухня Наглера и московский гастрономический мейнстрим Зотова слились воедино под управлением шеф-повара Павла Кириллова, и получилось как раз такое место, где есть разнообразие и вкусно абсолютно всем. Меню базируется на классической немецкой кухне. Здесь можно попробовать как «Либеркезе» – мясной хлеб с медовой горчицей (380 руб.), свиную рульку с капустой и соусом «Авентинус» (980 руб.) и шницель из телятины с картофельным салатом «Браухаус» (580 руб.), так и более утонченные блюда, например, жареную зубатку со шницелем из цветной капусты (620 руб.), саксонский рыбный пирог (480 руб.), запечённые мозговые косточки (360 руб.) и картофельные клецки с сырокопчёной грудинкой и тушеной капустой (320 руб.).
Есть в меню еще два впечатляющих раздела, которые точно понравятся любителям пива: гриль, где жарятся стейки, колбаски, цыплята, утки, куриные крылья и свиная шея, и блюда на компанию, где представлены восемь видов сетов стоимостью от 640 до 2380 рублей.
Теперь о пиве, которого тут, как говорится, хоть залейся! На кранах – 30 видов драфта от традиционных светлых немецких лагеров до насыщенных интенсивных крафтовых элей, в холодильниках – более 700 видов бутылочного пива, столько бутылок нет в городе больше ни у кого. Всегда в наличии сорта, которые в «Шнайдере» представлены эксклюзивно, больше их нигде не попробовать. Настоящий пивной сомелье, всегда готовый вовлечь гостей в пенный мир и рассказать о сортах на кранах и в холодильниках более чем подробно, тут тоже есть. Его зовут Павел Касаткин. Именно он приветствует любителей пива в ресторане «Шнайдер» и помогает выбрать идеальные напитки.
Винная карта от пивной не отстает и является хорошим дополнением для тех, кто к пиву равнодушен. Совладелец и шеф-сомелье «Шнайдера» Сергей Крылов сделал уникальную подборку, в которой помимо классических вин Италии, Франции, Испании широко представлены винодельческие регионы Германии и Австрии, а это, согласитесь, в меню московских ресторанов большая редкость.
Итак, необычайно интересная классическая немецкая кухня, современный, стильный и лаконичный интерьер, не лишенный, однако, узнаваемых черт пивного ресторана, открытая кухня и бесконечный ассортимент пива - вот что такое ресторан «Шнайдер». В скором времени по пятницам и субботам здесь начнут выступать различные музыкальные группы, а по будням будут кормить недорогими немецкими обедами. В планах также большие открытые дегустации новых и эксклюзивных сортов пива и различные мастер-классы от пивного сомелье.
Ресторан открыт ежедневно с полудня до полуночи.



nikovetrov, 14 Апреля 2017
Всем доброго! Хотел бы поделиться опытом взаимодействия с данным местом. Сталкивался с данным заведением пару месяцев назад... Ну что сказать - отношение к клиенту ниже плинтуса(( Пришли в во... далее
svesda_90, 29 Января 2017
Отлично провели время! И отдельное спасибо группе СоюзЭстрада! Мастерски погрузили в атмосферу советского времени и сделали наш вечер! С удовольствием придём на выступления ребят ещё далее


НАВЕРХ
Загрузка...