Ресторан Regent by Rico / Регент

Охраняемая бесплатная парковкаВино по бокаламКоктейлиРазрешено с домашними животнымиС диванчиками
Тип:
Ресторан, Стейк-хаус, Кейтеринг
Средний счет:
Время работы:
Каждый день 12:00 - 00:00
Телефон:
Официальный сайт:
Адм. округ:
Центральный
Парковка:
Охраняемая бесплатная
Кол-во залов:
2 зала: 50 и 30 мест
Кредитные карты:
American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro
Детям:
Детские стульчики, Детское меню
Бизнес ланч:
12:00-16:00, 1000 руб.
Особенности:
Кейтеринг, Разрешено с домашними животными, Собственная пекарня, Столики с диванами
Предложения:
Авторский сет от шефа, Бизнес-ланч, Вино по бокалам, Гриль, Еда навынос, Мангал, Постное меню, Разливное пиво, Сигары
Музыка:
Фоновая
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

Авторский сет от шефа за 2000 руб.

Все характеристики
Банкетный счет:
Специальное оборудование:
Диджейский пульт, Дым-машина, Звуковое оборудование, Конфетти-пушка, Микрофон, Проектор, Световое оборудование, Сцена, Экран
Дополнительные опции:
Dj's, Аниматоры, Ведущий, Живая музыка, Звукорежиссер, Композиции из живых цветов, Место для выездной регистрации, Приглашение артистов, Развлекательная программа, Украшение залов
Меню
не предоставлено
рестораном
;(

Regent by Rico – стильный ресторан в самом сердце Москвы, в 5 минутах ходьбы от Старого Арбата. Спрятанный внутри гостиницы, он привлекает не яркими вывесками и не экзотическими блюдами. Гордость ресторана – исключительное качество продуктов, насыщенный вкус простых блюд и дружественный сервис. А расположение в тихом переулке лает возможность отдохнуть от суеты большого города.

Неудивительно, что ресторан заслужил любовь постоянных посетителей. «Ничего лишнего» - в этой короткой фразе заключена концепция кухни Regent by Rico. За выбор и поставку продуктов отвечает лично владелец и шеф-повар Алексей Пинский. Так как основное внимание уделяется свежести ингредиентов, состав блюд в меню меняется в зависимости от сезона и ассортимента поставщиков. О томатном салате ресторана ходят легенды – с момента открытия он получил больше всего высоких оценок гостей. Секрет его успеха прост – свежие томаты и профессионализм мастера.

Для мясных блюд шеф-повар отбирает лучшие куски, обладающие самым ярким вкусом. Заметное место в меню занимают мясо и морепродукты. Сырая рыба доставляется в ресторан максимально быстро. Если вдруг вы оказались на Смоленской, зайдите попробовать мясо Вагю, прайм-биф Воронеж, тунца, дикого лосося и, конечно, эксклюзивную лакедру. С четверга по воскресенье каждую неделю в Regent by Rico предлагают большой выбор свежей рыбы, из которой готовятся сашими и севиче. Алексей Пинский работает в паре с су-шефом из Кореи Евгением Ченом. Это позволяет находить новые сочетания вкусов в средиземноморской и паназиатской кухне.

Стоимость бизнес-ланча стартует от 1000 руб.

Интерьер ресторана – совместный проект архитектурного бюро Оскар и Тамары Мурадовой, он объединяет в себе моду и современность. Зал рассчитан на 45-60 мест и подходит для небольших мероприятий.

«Вишенка на торте», а вернее – кульминация обеда или ужина в ресторане – десерт. У Regent by Rico своя кондитерская, где ежедневно готовят такие же простые, но вкусные пирожные. В теплое время года здесь подают сезонные сорбеты.

Благодаря обширной винной карте к любому блюду посоветуют и подберут алкоголь. В 2018 году ресторан получил награду World of Wine Spectator.

Узнать больше о новинках меню, мероприятиях можно из телеграм-канала ресторана - @RegentFooding.


Светлана, 7 Декабря 2019
Посетили ресторан Regent by Rico, который находиться по адресу: Плотников переулок,12. Нам дали стол в зале ,у двери  из которой очень сильно дуло и  постоянно выходили люди на ули... далее


НАВЕРХ
Загрузка...