Ресторан Red Code Bar / Рэд Код Бар (закрыт)

«Рэд код бар» - новое место на гастрономической и тусовочной карте Москвы. Удобная локация - в пешей доступности от станций метро «Полянка» и «Третьяковская», центра тусовочной столицы -  «Красный Октябрь», на развилке Большой Полянки и Большой Якиманки - делает заведение привлекательным для любителей вечеринок, клубного отдыха и романтических прогулок по Москве.

По пятницам и субботам бар «Рэд код» на Большой Полянке приглашает на тематические мероприятия с участием популярных диджеев, особые преференции периодически получают те, кто приходит в красном. Следите за анонсами бара в соцсетях! В будний день здесь можно быстро и вкусно пообедать, воспользовавшись предложением бизнес-ланча. В планах - проведение кулинарных мастер-классов для взрослых и детей под руководством шеф-повара Максима Костюкова, выпускника высшей кулинарной школы в Париже. Владельцы бара являются большими ценителями и поклонниками хорошего кальяна, поэтому для гостей бара они приготовили интересную кальянную карту.

Кухня заведения — авторская. Оперируя знакомыми всем традиционными рецептами французской, итальянской, русской и американской кухни, Максим Костюков творчески переосмысливает каждое блюдо и создает маленькие кулинарные шедевры. Например, стейки он готовит по технологии «су-вид», что подразумевает обработку мяса в вакууме без кипения и обеспечивает абсолютное сохранение всех полезных веществ. А привычные нам салаты заправляет оригинальными соусами. Одно из самых необычных блюд в меню — это бургер «Секретный агент». Заказывая его, вы не знаете, какой соус приготовит Максим. Он обязательно сначала посмотрит на вас, а потом создаст исключительно оригинальный соус, здесь и сейчас. «Ред код бар» в Москве принимает заказы на организацию вечеринок и мероприятий до 100 персон. Менеджеры бара разработают для вас оригинальную развлекательную программу, а команда поваров удивит всех изысканными закусками.