Фильтры
Фильтры

ул. Коровий вал, д. 5

до 24:00
Добрынинская (138 м)
Охраняемая бесплатная
1000-1500 руб.
средний счет
Musson / Муссон - фотография № 1Musson / Муссон - фотография № 2Musson / Муссон - фотография № 3Musson / Муссон - фотография № 4Musson / Муссон - фотография № 5Musson / Муссон - фотография № 6Musson / Муссон - фотография № 7Musson / Муссон - фотография № 8Musson / Муссон - фотография № 9Musson / Муссон - фотография № 10Musson / Муссон - фотография № 11Musson / Муссон - фотография № 12Musson / Муссон - фотография № 13Musson / Муссон - фотография № 14Musson / Муссон - фотография № 15Musson / Муссон - фотография № 16Musson / Муссон - фотография № 17Musson / Муссон - фотография № 18Musson / Муссон - фотография № 19Musson / Муссон - фотография № 20Musson / Муссон - фотография № 21Musson / Муссон - фотография № 22Musson / Муссон - фотография № 23Musson / Муссон - фотография № 24Musson / Муссон - фотография № 25Musson / Муссон - фотография № 26Musson / Муссон - фотография № 27Musson / Муссон - фотография № 28Musson / Муссон - фотография № 29Musson / Муссон - фотография № 30Musson / Муссон - фотография № 31Musson / Муссон - фотография № 32Musson / Муссон - фотография № 33Musson / Муссон - фотография № 34Musson / Муссон - фотография № 35Musson / Муссон - фотография № 36Musson / Муссон - фотография № 37Musson / Муссон - фотография № 38Musson / Муссон - фотография № 39Musson / Муссон - фотография № 40Musson / Муссон - фотография № 41Musson / Муссон - фотография № 42Musson / Муссон - фотография № 43Musson / Муссон - фотография № 44Musson / Муссон - фотография № 45Musson / Муссон - фотография № 46Musson / Муссон - фотография № 47Musson / Муссон - фотография № 48Musson / Муссон - фотография № 49Musson / Муссон - фотография № 50
Musson / Муссон фото 2
Musson / Муссон фото 3
Еще 46 фото
Musson / Муссон фото 4
Фото предоставлены заведением
Musson / Муссон фото 8
Musson / Муссон фото 9
Musson / Муссон фото 10
Musson / Муссон фото 11
Musson / Муссон фото 12
Musson / Муссон фото 13
Musson / Муссон фото 14
Musson / Муссон фото 15
Musson / Муссон фото 16
Musson / Муссон фото 17
Musson / Муссон фото 18
Musson / Муссон фото 19
Musson / Муссон фото 20
Musson / Муссон фото 21
Musson / Муссон фото 22
Musson / Муссон фото 23
Musson / Муссон фото 24
Musson / Муссон фото 25
Musson / Муссон фото 26
Musson / Муссон фото 27
Musson / Муссон фото 28
Musson / Муссон фото 29
Musson / Муссон фото 30
Musson / Муссон фото 31
Musson / Муссон фото 32
Musson / Муссон фото 33
Musson / Муссон фото 34
Musson / Муссон фото 35
Musson / Муссон фото 36
Musson / Муссон фото 37
Musson / Муссон фото 38
Musson / Муссон фото 39
Musson / Муссон фото 40
Musson / Муссон фото 41
Musson / Муссон фото 42
Musson / Муссон фото 43
Musson / Муссон фото 44
Musson / Муссон фото 45
Musson / Муссон фото 46
Musson / Муссон фото 47
Musson / Муссон фото 48
Musson / Муссон фото 49
Musson / Муссон фото 50
Musson / Муссон фото 51
Musson / Муссон фото 52
Musson / Муссон фото 53
Скрыть
Телефон заведения
+7 (495) 646-16-05
VIP-залВино по бокаламКоктейлиС диванчикамиПарковка у ресторана

Про ресторан Musson / Муссон

Морской ресторан «Муссон» недалеко от парка Горького. Проект запустил Павел Максаков, ресторатор и партнер Аркадия Новикова и Уилльяма Ламберти.

Павел объездил Россию от Кольского полуострова до Чукотки и понял, что российская рыба сильно недооценена. Одна из его целей — изменить привычку москвичей есть импортную рыбу и показать, что, кроме фарерского лосося, существует дикий — чукотский, а мурманская треска и камбала ни в чем не проигрывают турецким сибасу и дораде. И дело не только в богатстве вкусовых оттенков и расширении гастрономических горизонтов, но и пользе — в дикой рыбе содержится больше витаминов и полезных микроэлементов, чем в выращенной в искусственных условиях. В ресторане «Муссон» ему удалось превратить рыбу из премиального продукта в доступный, не поступившись гастрономичностью. 

Основа меню ресторана «Муссон» — комбинация из мировых морских хитов и авторских блюд.  Миссия  ресторатора Павла Максакова - превратить рыбу в демократичный, доступный продукт, не поступаясь гастрономичностью. 

В меню есть домашняя паста с ракушками вонголе, феттучини с крабом, которые готовятся в насыщенном биске. Римская пицца из дровяной печи: фирменная с креветками и кальмарами или с копченым лососем. Супы — еще одна гордость «Муссона»: готовим тайский  том ям кунг, марсельский буйабес, нежнейший вишисуаз из порея с магаданскими креветками. 

Рыба, морепродукты и горячие мясные блюда в «Муссоне» готовятся в хоспере. Еще одно достоинство ресторана — собственная коптильня, благодаря которой даже классический «Цезарь» становится особенно ароматным.

Бренд-шеф «Муссона» — Алексей Костыгов. Приняв кухню «Муссона» из рук опытного Сергея Лигая, новый шеф пересобрал меню, дополнив его блюдами с авторскими акцентами. Сладкие узбекские помидоры в его фирменном салате соседствуют с виноградом и оливковым гриссини; томленую в печи свеклу доводит до состояния мармелада, а потом оттеняет эту нежность ярким вкусом черной смородины и хрустящими солодовыми чипсами, а запеченный баклажан с кокосовым кремом в его исполнении насыщенностью вкуса напоминает мясо.

В дизайне пространства преобладает этническое настроение — в текстиле и столешницах из массива африканского дерева. Рядом органично соседствует минимализм нью-йоркского стиля: просторная площадь, высокие потолки, панорамные окна и урбанистические оттенки вроде графитового серого и теплого беж. Объединяют интерьерную композицию природные цвета соломы и мокрого дуба.

В ресторане есть большие столы на компанию и красивый отдельный зал на 20 человек.

Читать далее
Средний счет:
Время работы:
ежедневно, 12:00–00:00
Телефон заведения:
+7 (495) 646-16-05
Официальный сайт:
Кол-во залов:
Основной зал - 71 места, VIP-зал - до 15 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro, Мир
Музыка:
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Банкетный счет:
от 5000 руб.
Количество залов:
Зал на 50-55 мест
Стоимость аренды залов:
По запросу
Закрытие под банкет:
По запросу
Разрешено свое спиртное:
Специальное оборудование:
Акции и скидки
Дата
акция
Акция 2+1 на коктейли в ресторане Musson
Журнал
25 Сентября 2023
Устричный ужин в ресторане «Муссон»
Устрицы — тема гастрономического ужина, который состоится в ресторане морской кухни «Муссон» в субботу,...
19 Сентября 2023
Гастрономический ужин в ресторане «Муссон»
В субботу, 23 сентября, уютнейшая кают-компания ресторана морской кухни «Муссон» собирает гостей на ...
Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0
Бар
0.0
Сервис
0.0
Цена
0.0
Качество
0.0
Интерьер
0.0
Атмосфера
0.0
Расположение
0.0
Парковка
0.0
Вернусь еще
0.0
Забронируйте столик или закажите банкет
в ресторане Musson / Муссон
бронировать по телефону
11 человек
Интересовались этим заведением
за последние сутки
За все время: 1777
На карте
Musson / Муссон на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Смотрите также



Москва
Ваш город
Загрузка...