Ресторан Maximus / Максимус (закрыт)

Ресторан Maximus на улице Академика Виноградова - камерное дружелюбное заведение, в меню которого представлены блюда итальянской и грузинской кухни.

Два зала ресторана Maximus на улице Академика Виноградова расположились на двух этажах. На первом этаже - зал поменьше, рассчитанный всего на полтора десятка человек. Здесь царит атмосфера уютного европейского бистро: пол в шахматную клетку, небольшие столики с витыми ножками, картины в позолоченных рамах на стенах цвета птичьего молока, витрина с местными вкусностями. На второй этаж ведет кованая лестница - здесь разместился ресторанный зал, в котором с комфортом могут разместиться до двадцати пяти гостей. Обставлен он респектабельно и обстоятельно: солидные деревянные столы под белыми скатертями, кожаные диваны и кресла или белые стулья в стиле Прованс с мягкими подушечками. Нижнюю часть стен закрывают деревянные панели, а верхнюю - элегантные обои темно-пурпурного цвета с золотым тиснением. Романтичную ауру создают небольшие изящные бра, освещающие зал мягким сиянием.

Гости ресторана Maximus в Москве с одинаковым удовольствием заказывают и ароматный харчо, приготовленный по всем канонам грузинской кухни из наваристого бульона с говядиной, свежими овощами и особым набором специй, и классический «Цезарь» с кусочками сочной обжаренной курочки, свежими листьями салата, чесночными гренками и специальным соусом, и фирменный вариант филе семги Maximus в соусе из сливок и шафрана с добавлением креветок.