Показать фильтры

Ресторан IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка)

Смотреть на карте

ул. Большая Дмитровка, 8, стр. 2
Охотный ряд

до 24:00
1500-2000 руб.
средний счет
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 1IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 2IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 3IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 4IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 5IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 6IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 7IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 8IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 9IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) - фотография № 10
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 2
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 3
Еще 6 фото
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 4
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 8
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 9
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 10
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 11
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 12
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) фото 13
Скрыть

О заведении

Еда – это «праздник, который всегда с тобой», а итальянская еда – точно такая, чтобы наполнить жизнь гедонизмом. Итальянская аутентика от ученика Умберто Рокка – Дмитрия Гудкова, пицца печь и ряды книжных полок на фоне камерного уюта.

Литературное вступление неслучайно. Сеть семейных тратторий IL LETTERATO объединены «книжным духом», который считывается уже в истории заведений. Супруги Елена и Алексей путешествовали по Италии – той самой, «чтобы жить», как писал Гоголь, – и не захотели не расставаться с местной атмосферой и бесконечным уютом. Так появилось IL LETTERATO.

Первое заведение открылось рядом с книжным магазином «Достоевский». Концепция навеяна венецианским Florian – любимым кафе Жан-Жака Руссо, Байрона, Модильяни, Диккенса, Хемингуэя, Бродского и других литераторов.В интерьере – картины Климта, неаполитанские пейзажи, стеллажи с книгами в твердых переплатах, флорентийская мозаика и живые розы, которые привозят каждый день. А еще – масса милых деталей, вручную собранных хозяевами по антикварным местечкам и итальянским магазинчикам где-нибудь в закоулке, о которых знают только местные. Кажется, что с кухни вот-вот донесется итальянский ропот или официант поинтересуется на счет dolci и сarta dei vini.

За кухню IL LETTERATO отвечает Дмитрий Гудков («Аист»), ученик Умберто Рокка. Дмитрий перенял и по-своему развивает мультиевропейский опыт Рокка, включая работу с мэтрами высокой моды, кинозвездами и по всему Средиземноморью. А на этих берегах знают о съедобном гедонизме все. В основу гастросюжета положена итальянская классика вроде пиццы, пасты (коей тут более десятка видов), равиоли (в которых Гоголь, опять же, души не чаял), ризотто, рыба и морепродукты во всевозможных вариациях. Биографию любого блюда можно проследить с самого начала – здесь готовят на открытой кухне.

На Воздвиженке выпекают аутентичную римскую пиццу – завлекательно хрустящую, из нескольких сортов муки и на воде, а на Большой Дмитровке из печи достают еще неаполитанскую – более пышную, самых семейных размеров. Основная мука, конечно, семола. Да и все рецепты IL LETTERATO отличаются домашностью и правильной традиционностью. Например, равиоли запросто могут лепить по технологии бабушки шефа, а именно такие крудо из тунца, вителло тоннато, рыбацкую похлебку или каноничные брускетты вы встречали в любимых тосканских или венецианских кафе – у каждого своя Италия.

Для детей продумано отдельное меню, включены ежедневные завтраки и сытные бизнес-ланчи (от 450Р). Каждый сезон появляется гастро поп ап (в августе, к примеру, все о лисичках). По части vino – региональные шедевры Италии и всего Света.

Концептуальный сюжет дополнен гастрономическими перформансами от шефа, кулинарными мастер-классами (для тех, кто хочет-таки готовить идеальные пасту и пиццу в любой ситуации) и живой музыкой – тут нужно следить за расписанием в соцсетях и на сайте. Так что любое мероприятие от деловых встреч до детского праздника и уединенного свидания запросто станет одной из глав ежедневной жизни IL LETTERATO.

Читать далее

Информация

Средний счет:
Время работы:
вс-чт 11:00-00:00, пт-сб 11:00-02:00
Телефон:
Официальный сайт:
Адрес:
ул. Большая Дмитровка, 8, стр. 2  (на карте)
Район:
Кол-во залов:
2 зала - на 50 и 14 мест
Завтраки:
11:00-12:00
Бизнес ланч:
по будням 12:00-16:00, 450-550 р.
Развлечения:
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

Скидка на основное меню с 12 до 15 час. по будням 20%

Сладкие часы с 21:00 до 00:00 - скидка на десерты 30%

Самовынос блюд по меню все дни 20% скидка


Показать все характеристики
Банкетный счет:
Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
+7 (495) 988-26-56
Бесплатный заказ столика
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка)
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 2
ВСЕГО: 4295
На карте
IL LETTERATO / Иль Леттерато (Большая Дмитровка) на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...