Серпуховская пл., д. 36/71, стр. 1
Про ресторан Хинкальная на Ордынке (закрыт)
Кафе «Хинкальная» на Ордынке приглашает гостей отведать хиты настоящей грузинской кухни.
Два небольших просторных зала кафе оформлены просто и элегантно. В основе внутреннего убранства заведения - спокойные и приятные тона - бежевые, розовато-кремовые, белые. Эта гамма гармонично сочетается с декоративными панелями пастельного фисташкового тона и мебелью светлого дерева. Усложняют интерьер ресторана, делают его объемным и придают фактуру рифмующиеся орнаменты, украшающие обои, скатерти и принты на ткани, в которую одеты диваны и стулья. Завершающий штрих в облике залов кафе «Хинкальная» на Ордынке пальмы всевозможных размеров и форм, расставленные между столиками, и картины в аккуратных рамах. Свою роль в создании особой атмосферы уюта играет и освещение - особый эффект мягкого рассеянного сияния достигается благодаря изящным бра, равномерно размещенным на стенах и колоннах залов кафе.
Кафе «Хинкальная» в Москве недаром носит название самого, пожалуй, популярного блюда грузинской кухни. Здесь готовят классические хинкали, настолько вкусные, что гости не только едят их дома, но и заказывают доставку любимого блюда на дом, благо, этот сервис у заведения давно налажен. Кроме хинкали из баранины, говядины и микса телятины и свинины с зеленью здесь готовят и другие блюда традиционной кухни Кавказа, например, знаменитую грузинскую выпечку - хачапури по-аджарски, по-имеретински, по-менгрельски, мчади, чвиштари, кубдари, лобиани и, конечно же, лаваш из печи тоне.
