Ресторан GRANO by Uilliam Lamberti

Смотреть на карте
проспект Вернадского, д. 6, ТЦ «Капитолий Вернадского», 1-й этаж
Университет
до 23:00
открыт сегодня
1500-2000 руб.
средний счет
GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 1GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 2GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 3GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 4GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 5GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 6GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 7GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 8GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 9GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 10GRANO by Uilliam Lamberti - фотография № 11
GRANO by Uilliam Lamberti фото 2
GRANO by Uilliam Lamberti фото 3
Еще 7 фото
GRANO by Uilliam Lamberti фото 4
GRANO by Uilliam Lamberti фото 8
GRANO by Uilliam Lamberti фото 9
GRANO by Uilliam Lamberti фото 10
GRANO by Uilliam Lamberti фото 11
GRANO by Uilliam Lamberti фото 12
GRANO by Uilliam Lamberti фото 13
GRANO by Uilliam Lamberti фото 14
Скрыть

О заведении

Новый итальянский ресторан «GRANO» – это совместный проект парков развлечений «Космик» и известного московского шеф-повара Уильяма Ламберти.

Слово «grano» в переводе с итальянского языка значит пшеница. Представьте себе залитые сицилийским солнцем поля и созревающие пшеничные колосья, из первоклассной муки которых готовят хрустящий домашний хлеб, – и вы почувствуете атмосферу домашнего уюта «GRANO».

Ресторан расположен на -1 этаже в центре атриума торгового центра «Капитолий». Разнообразные материалы отделки, яркие расцветки мебели и текстиля наполняют его интерьер свежестью и теплом.

Дизайн был эксклюзивно разработан для ресторана «GRANO» и воплощен в жизнь профессиональными декораторами. Для гостей предусмотрены различные посадочные места –  мягкие диваны в уединенной зоне, уютные кресла и стулья, столы для больших компаний и романтические места для двоих.

Пространство ресторана украшает множество винтажных предметов интерьера – керамические вазы и тарелки, цветочные горшки, клетки для птиц и, конечно же, колосья пшеницы.

Оригинальная посуда и столовые приборы также были индивидуально подобраны шеф-поваром ресторана – настоящим итальянцем Уильямом Ламберти.

Меню нового ресторана – это настоящая находка для ценителей прекрасного. Авторская кухня Ламберти хорошо известна в Москве, неожиданные сочетания и традиционные блюда в его исполнении – это всегда эстетическое и гастрономическое наслаждение!

«Салат с лососем и салатом чукка» - это свежее летнее блюдо, с ярким цитрусовым ароматом карамелизированного кумквата и сочной зеленью. Подается с кенийской фасолью и горчично-соевой заправкой.

«Кролик с розмарином» - это настоящая классика домашней европейской кухни. Мясо кролика приготовлено в красном вине с розмарином, луком, морковью, сельдереем, маслинами, томатами и подается с нежным картофельным пюре.

Горячий «Тыквенный суп с фрикадельками» приготовлен с листьями шалфея, тыквенными семечками и пудрой из маслин, подается с хрустящими ломтиками белого хлеба. Суп имеет кремовую текстуру и необыкновенный аромат.

Классический итальянский десерт панакота в «GRANO» - это райское наслаждение! Сливочно-ванильный пудинг со свежим ягодным ассорти – настоящий кондитерский шедевр. 

Новый итальянский ресторан «GRANO» - это свежий взгляд на традиционную кухню. Это отличное место для семейного отдыха, проведения праздничного торжества или деловой встречи. 

Приятного аппетита! 

Читать далее

Информация

Тип:
Ресторан
Средний счет:
Время работы:
09:00-23:00
Телефон:
Официальный сайт:
Адрес:
проспект Вернадского, д. 6, ТЦ «Капитолий Вернадского», 1-й этаж  (на карте)
Метро:
Парковка:
Охраняемая бесплатная
Кол-во залов:
Один зал - 155 мест
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Бизнес ланч:
с 12:00 до 15:00
Особенности:
Vip-зал
Предложения:
Гриль, Бизнес-ланч
Развлечения:
Шоу-программа
Музыка:
Фоновая, Классика, Джаз
Показать все характеристики
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
4.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
dmglapin
dmglapin
28 января 2016
Оценка отзыва
5.0
Ресторан прекрасно сочетает в себе цену и качество, атмосферу и вкус блюд!
После университета очень удобно забежать на ужин – вечер пройдет в уюте, в приятном месте :)
Очень вкусный ростбиф и десерты!...
ещёРесторан прекрасно сочетает в себе цену и качество, атмосферу и вкус блюд! После университета очень удобно забежать на ужин – вечер пройдет в уюте, в приятном месте :) Очень вкусный ростбиф и десерты! Рекомендую!
delivingstoned
delivingstoned
22 января 2016
Оценка отзыва
5.0
Недавно заходил в Grano. Как большой любитель мяса заказал стейк Рибай.
Прожарили до идеального медиума, мясо получилось очень сочным. Также к нему порекомендовали хорошее красное вино.
Сам ресторан...
ещёНедавно заходил в Grano. Как большой любитель мяса заказал стейк Рибай. Прожарили до идеального медиума, мясо получилось очень сочным. Также к нему порекомендовали хорошее красное вино. Сам ресторан порадовал приятной итальянской атмосферы, видно, дизайнеры старались. А также не могу не похвалить приятнейших официантов этого заведения! Спасибо Grano за прекрасный вечер!
alexander007
alexander007
09 ноября 2014
Оценка отзыва
2.0
Посетили  ресторан "GRANO" в ТЦ "Капитолий" (Вернадского пр-кт, д.6) два раза. Последний раз ужинал с сыном вчера, 08.11.2014 г. За минувший год с момента первого... ещёПосетили ресторан "GRANO" в ТЦ "Капитолий" (Вернадского пр-кт, д.6) два раза. Последний раз ужинал с сыном вчера, 08.11.2014 г. За минувший год с момента первого посещения могу сказать одно – ресторан ДЕГРАДИРОВАЛ и превратился в не дешевую забегаловку! Маленькие, буквально микроскопические порции, совершенно невкусная еда, приготовленная кое-как (готовят повара выходцы из Средней Азии с претензией на итальянских мастеров!) – бургер был пережарен и высушен так, что хлеб представлял из себя обычный сухарь, который просто рассыпался при прикосновении. Рулет из баранины напоминал советский период, привокзальную кафешку и наспех жареную дешевую колбасу со следами мяса и большим количеством туалетной бумаги. Гарнир к такому рулету за 780 рублей – размокшие и пережаренные овощи. Но убило другое – ПОЛНОЕ ЖЛОБСТВО! За два ломтика лимона к минеральной воде официант НОВОСЕЛОВ Миша включил в счет 15 рублей, а за ложку кетчупа к бургеру – 50 рублей. Соль, правда, была бесплатной! В любом другом ресторане подобного уровня, на который претендует эта забегаловка, сочли неэтичным так «нагревать» клиента за подобные мелочи. Всегда подобные вещи подаются бесплатно. Понятно, что никто никому не обязан, но любой мало-мальски уважающий себя ресторан прячет подобные вещи в другие позиции. Но видно, прошлое данной забегаловки, идущее от «Шоколадницы», где идет борьба за «допы» (добавки к основному заказу, на которых официанты делают выручку), сильно сказывается. Подведу итог – сумма заказа 2535 рублей и ощущение дерьма в желудке и испорченное настроение! Не хотите сюда никогда! В «МакДоналдсе» или в привокзальном кафе будет в пять раз дешевле и вкуснее! Или потратьте эту сумму в другом ресторане, где нет такого убожества.
Добавить фото
Сожалеем, но мы не работаем с данным заведением. Предлагаем помощь с выбором другого ресторана. Звоните по номеру +7 (495) 988-26-56

Если вы представитель заведения - свяжитесь с нами

СЕГОДНЯ: 3
ВСЕГО: 5090
На карте
GRANO by Uilliam Lamberti на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...