Показать фильтры

Ресторан Гранат Black

Смотреть на карте

Чапаевский переулок, д. 10/2
Сокол

до 24:00
1000-1500 руб.
средний счет
Гранат Black - фотография № 1Гранат Black - фотография № 2Гранат Black - фотография № 3Гранат Black - фотография № 4Гранат Black - фотография № 5Гранат Black - фотография № 6Гранат Black - фотография № 7Гранат Black - фотография № 8Гранат Black - фотография № 9Гранат Black - фотография № 10Гранат Black - фотография № 11Гранат Black - фотография № 12Гранат Black - фотография № 13Гранат Black - фотография № 14Гранат Black - фотография № 15Гранат Black - фотография № 16Гранат Black - фотография № 17Гранат Black - фотография № 18Гранат Black - фотография № 19Гранат Black - фотография № 20Гранат Black - фотография № 21Гранат Black - фотография № 22Гранат Black - фотография № 23
Гранат Black фото 2
Гранат Black фото 3
Еще 19 фото
Гранат Black фото 4
Гранат Black фото 8
Гранат Black фото 9
Гранат Black фото 10
Гранат Black фото 11
Гранат Black фото 12
Гранат Black фото 13
Гранат Black фото 14
Гранат Black фото 15
Гранат Black фото 16
Гранат Black фото 17
Гранат Black фото 18
Гранат Black фото 19
Гранат Black фото 20
Гранат Black фото 21
Гранат Black фото 22
Гранат Black фото 23
Гранат Black фото 24
Гранат Black фото 25
Гранат Black фото 26
Скрыть

О заведении

«Гранат Black» - традиции азербайджанской кухни и гостеприимство современного Кавказа.

Чапаевский парк, зеленые просторы и кислородный оазис Севера Москвы — в районе Сокола открылся «Гранат Black». Благодаря отличному расположению в ресторане «Гранат Black» органично сочетаются уют и тепло тихого дворика Баку, широкое гостеприимство современного Кавказа и многовековые традиции азербайджанской кухни.

Пространство «Гранат Black» получилось умиротворяющим, с намеком на аристократичность. Основной зал встречает гостей панорамными окнами с декоративной раскладкой и живописным видом на парк, стены выполнены из кирпича как отсылка к богатому восточному дому, а по всему периметру заведения расставлены зеленые растения: пальмы, рододендроны и другая растительность как всесезонное напоминание о лете.

Площадь «Гранат Black» внушительная и вмещает: основной зал, летнюю веранду, VIP-кабинет на 10 персон, в котором можно отметить день рождения в кругу семьи или провести переговоры, а также роскошные залы на 40 и 100 человек с возможностью индивидуального оформления и проведения тематических банкетов, торжеств и свадебных церемоний.

Меню ресторана, как и подобает кавказским заведениям, основательное и богатое: кухни русская, европейская и азербайджанская. Салат «Капрезе» (480 руб.), грибной или куриный жульен (по 180 руб.) или семга по-монастырски (1480 руб.) уместны для любителей классических европейских сочетаний. Но тем, кто охотлив до гастрономических традиций Кавказа, точно нужно обратить внимание на позиции с национальным колоритом. Начать следует с кисломолочных продуктов, которые в «Гранат Black» поставляют напрямую с Кавказа. Овечий сыр Губа (370 руб.), рассольный сыр Мотал (370 руб.) из овечьего и козьего молока или сыр Шор (280 руб.), приготовленный по-деревенски, из айрана — за таким многообразием традиционных рассольных и мягких сыров можно приезжать отдельно. Изобильным оказался раздел супов — Дюшбара (320 руб.) на прозрачном бульоне с маленькими пельменями, начиненными бараниной, или суп Пити (420 руб.) — гордость азербайджанского народа, который готовят и подают в глиняных горшочках, а заправляют бараниной, картофелем, алычой, нутом и диким шафраном.

В части мяса Азербайджан стоит особняком среди кавказских кухонь, поэтому мясные блюда в «Гранат Black» достойны пристального внимания. Если выбирать из категории эффектных блюд, то точно стоит заказать в стол Нар-Ковурма (1260 руб.) — внушительная порция жаркого из телятины или баранины на выбор гостя, с гранатовым соусом Наршараб или фирменный садж-кебаб «Гранат Black» (2000 руб.), подающийся в форме лодочки из теста с начинкой из бараньей корейки и мякоти, бычьего сердца и томленых овощей. Также нужно пробовать пловы — Сабзи с мякотью молодого теленка и шпинатом (630 руб.) или плов Туршу Ковурма (630 руб.), в котором рассыпчатый рис сочетается с бараниной и сладкими сухофруктами. В разделе шашлыков — несколько видов люля (от 350 руб.), шашлык из домашнего цыпленка (620 руб.), бастурмы (780 руб.) и других видов мяса. Все готовится из-под ножа, на огне и всегда подается с щедрой порцией лука и соуса и добрым куском лаваша, который приятно окунать в мясной сок. Вегетарианцы тоже найдут для себя достойные позиции: люля-кебаб из картофеля (210 руб.), аджап-сандал из баклажанов, перца и помидоров (400 руб.) или сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке (350 руб.), который подается с ежевичным соусом.

Винная карта «Гранат Black» — это кавказские этикетки Старого и Нового света, отлично сочетающиеся с пряными азербайджанскими блюдами из мяса и овощей. Официанты охотно рекомендуют эногастрономические пары.

«Гранат Black» — это комфортное место для семейного застолья, романтического ужина или воскресного обеда с друзьями. По выходным «Гранат Black» превращается в музыкальное пространство: живая музыка, джазовые исполнители, великолепные партии на разных музыкальных инструментах. 

Радушно в «Гранат Black» принимают каждый день, но для особых случаев предусмотрена специальная опция — накануне мероприятия можно связаться с банкетным менеджером и рассказать о планирующемся событии. Дальше за дело возьмется арт-директор «Гранат Black»: вместе с ним можно составить специальное банкетное меню с учетом пожеланий гостей вашего праздника, придумать тематику вечеринки и заказать индивидуальное оформления ресторана.

Читать далее
Средний счет:
Время работы:
11:00-00:00
Телефон заведения:
Официальный сайт:
Адрес:
Чапаевский переулок, д. 10/2  (на карте)
Метро:
Сокол (571 м), Аэропорт (822 м)
Район:
Парковка:
Неорганизованная бесплатная
Кол-во залов:
2 зала на 100 и на 40 человек. Также есть кабинет на 10 человек
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Бизнес ланч:
12:00-16:00, скидка 20% на всё меню
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Банкетный счет:
от 3500 руб.
Разрешено свое спиртное:
Процент за обслуживание:
10%
Дополнительные опции:
Живая музыка, Украшение залов, Развлекательная программа, Dj's, Аниматоры, Ведущий, Приглашение артистов, Композиции из живых цветов, Подарки молодоженам
Доп. информация:

При заказе свадебного банкета от 25 человек в подарок номер в гостинице Триумф Палас

События
от 3500 руб.
Новогодние корпоративы в ресторане «Гранат Black»
Подробнее
Доставка от ресторана «Гранат Black»
Подробнее
Бизнес-ланч в ресторане «Гранат Black»
Подробнее
от 3500 руб.
Свадьба в ресторане «Гранат Black»
Подробнее
Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
+7 (495) 255-53-33
Бесплатный заказ столика
Гранат Black
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 14
ВСЕГО: 12838
На карте
Гранат Black на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...