Меню ресторана «Ц.Д.Л. / C.D.L. restaurant»
Выдержки из меню
Холодные закуски | |||||||
| Рыбная деликатесная гастрономия |
| ||||||
| Ростбиф с рукколой 100г |
| ||||||
| Севиче из лосося |
| ||||||
Салаты | |||||||
| Салат из хрустящих овощей с алычой |
| ||||||
| Салат с запеченной свеклой и кедровыми орехами |
| ||||||
| Салат с дарами моря |
| ||||||
Горячие закуски | |||||||
| Черные равиоли с камчатским крабом |
| ||||||
| Пельмени с соусом из сморчков |
| ||||||
| Куриные потроха с карамелизированными томатами и хворостом |
| ||||||
| Дуэт гребешка и фуагра со спаржей |
| ||||||
Супы | |||||||
| Щи суточные с костра |
| ||||||
| Сахалинский деликатесный суп |
| ||||||
| Борщ с мозговой косточкой |
| ||||||
Горячие блюда | |||||||
| Лосось с соусом из раковых шеек |
| ||||||
| Кулаки краба-стригуна |
| ||||||
| Барабулька со шпинатом |
| ||||||
| Голубец с соусом из сморчков |
| ||||||
Десерты | |||||||
| Кремлевские сырники |
| ||||||
| Сметанное мороженое с дыней и апельсином |
| ||||||
| Десерт клубнично-фисташковый |
| ||||||
НАВЕРХ
