Ресторан Блюм (закрыт)

Name: Блюм (закрыт)
Address: Большой Кисловский пер., д. 1, с. 1, Москва, Москва
Price range: 1500-2000р
Rating: 3.8

Смотреть на карте

Большой Кисловский пер., д. 1, с. 1

Арбатская (Арбатско-Покровская линия) (162 м)

Парковки нет

1500-2000 руб.

средний счет

Камин

Потанцевать

Кальяны

Разливное пиво

Разрешено с домашними животными

Еще 33 фото

Фото предоставлены заведением

Скрыть

Про ресторан Блюм (закрыт)

Ресторан «Блюм» в Большом Кисловском переулке - обаятельное место с душевным интерьером и многоликой кухней.

В ресторане «Блюм» в Большом Кисловском переулке - два зала, основной и каминный. Основной зал - кокетлив и симпатичен, явно горд своей внешностью и любит за ней ухаживать. Здесь и кирпичные стены и совершенно фантастическая каменная стена с живым мхом в которую встроена невозможно красивая реминисценция на тему римского акведука, и диванчики в викторианских розочках, и гнутые стулья, как две капли воды похожие на наследство покойной тещи из бессмертного творения Ильфа и Петрова, и пиратского вида кожаные кресла с многочисленными заклепками, и коллекция уличных фонарей, и… В общем, почти бесконечное множество милых, милейших, наисимпатичнейших вещиц, которые можно разглядывать в ожидании заказа. Второй зал с камином - более сдержанный, претендующий на некую рыцарскую галантность. Особенно впечатляют два бронзовых козла, стоящих на каминной полке, и роскошные люстры, увешанные мириадами хрустальных подвесок. Сюда уже хочется не зайти в дежурных джинсах и свитшоте, а вступить в вечернем платье или костюме с галстуком.

Меню, разумеется, для обоих залов ресторана «Блюм» в Москве одинаковое, а гастрономический курс можно назвать - с миру по нитке. Тут и гречневая лапша с креветками в кунжутном соусе, и телячья корейка с овощами, и фуа-гра с эстрагоном, и домашний суп с пельмешками, подозрительно похожий на дюшбару, и марсельский суп с морепродуктами, и даже цветочные настойки, которые здешние бармены используют для приготовления коктейлей.

Информация

Ресторан

Тип:

Ресторан, Кафе

Кухня:

Восточная, Итальянская, Средиземноморская

Средний счет:

1500-2000р

Телефон заведения:

Добавить

Официальный сайт:

Добавить

Адрес:

Большой Кисловский пер., д. 1, с. 1 (на карте)

Метро:

Арбатская (Арбатско-Покровская линия) (162 м)

Парковка:

Парковки нет

Кол-во залов:

2 зала, 170 мест

Кредитные карты:

Visa

Детям:

Детские стульчики, Детское меню

Бизнес ланч:

12:00-16:00

Особенности:

Камин, Летняя веранда, Пекарня, Разрешено с домашними животными, Танцпол

Предложения:

Бизнес-ланч, Гриль, Доставка, Еда навынос, Кальян, Разливное пиво, Тандыр, Халяльное меню

Развлечения:

Шоу-программа

Музыка:

Фоновая, Классика

Wi-fi:

Да

Показать все характеристики

Отзывы

13 отзывов | 0 оценок

Написать отзыв

Оценка
гостей

3.8

Кухня

0.0

Бар

0.0

Сервис

0.0

Цена

0.0

Качество

0.0

Интерьер

0.0

Атмосфера

0.0

Расположение

0.0

Парковка

0.0

Вернусь еще

0.0

svt1408

27 августа 2018

1.0

Собственно праздновали здесь свадьбу, в целом все прошло не так плохо, но осадок остался крайне неприятный. Организация мероприятия была не четкая, официанты были далеко не со всеми любезны. Изначальн... ещёСобственно праздновали здесь свадьбу, в целом все прошло не так плохо, но осадок остался крайне неприятный. Организация мероприятия была не четкая, официанты были далеко не со всеми любезны. Изначально менеджеры предлагают нечто шикарное и красивое, показывают примеры оформления, берут за это деньги. Однако ничего даже близко похожего не было и в помине. Еда оставляет желать лучшего. Пепер стейк был просто отвратителен, а рыба сухая. Пиком стало то, что нам вернули не весь алкоголь. И ладно бы бутылки 2-3. Обнаружили этот факт с мужем на следующий день и поняли, что не хватает ящика алкоголя. Позвонили администратору, на что мне что доказывали что все вернули, все хорошо. Предложили с мужем приехать и просмотреть все по камерам, так как у нас были большие сомнения, что 6 (!!) человек могли выпить 15 (!!!) бутылок крепкого рома. Администратор долго убеждала что там оставались и дальше люди которые все употребили. Однако, как они могли что-то употреблять, если им всем сказали, что мы с мужем все забрали - не понятно. Мы снова настояли на камерах, однако администратор предложила приехать в понедельник, так как в воскресенье многие выходные. Как итог: в понедельник нет никого из начальства, менеджер помогающий со свадьбой вне зоны доступа, администрация сменилась и сообщила что записи на камерах держатся 24 часа, а позже стираются. Сомневаюсь, что предыдущая администрация этого не знала. Собственно могу сказать одно: внешний вид этого кафе волшебный, однако работники здесь испортят любое мероприятие, если вы не контролируете все самостоятельно до самых мелких деталей. Не ведитесь на всю приветливость и это мнимое желание помочь вам, это не так. Мероприятие было не дешевым, но оно явно того не стоило.

Ответить

antonovshow

03 января 2018

1.0

Ресторан "БЛЮМ КАФЕ" и его управляющая ЕВГЕНИЯ +7 999 839-67-44. Благодаря ей я, руководитель агентства "Антонов шоу", мой диджей, певица Крестина Размите, три аниматора и фокусни... ещёРесторан "БЛЮМ КАФЕ" и его управляющая ЕВГЕНИЯ +7 999 839-67-44. Благодаря ей я, руководитель агентства "Антонов шоу", мой диджей, певица Крестина Размите, три аниматора и фокусник оказались без работы в Новогоднюю Ночь! Она уверяла, что 100% мы будем работать, я пригласил друзей и заказчиков! Но она технично киданула, простите за сленг, и я не мог догадаться, что она может так непорядочно поступить! Мы с ней неоднократно работали, и я ей выплачивал проценты все до копейки, поэтому предоплату я не взял. Зря!!! С 20.12 Евгения не берет трубку и не отвечает на смс, в силу чего моя команда не успела взять другую точку. На мои вопросы менеджеры Елены не могли дать никакого вразумительного ответа. Я пытался связаться с Евгенией через второй ресторан "Лук кафе", но безуспешно. Я хотел бы обратить внимание руководства ресторана на подобную работу управляющей. Сам же ресторан, при таком руководстве рекомендовать больше никому не буду! Я удаляю "Блюм кафе" с двух своих сайтов и из группы в ВК.

Ответить

gorbacheva_n.s

03 декабря 2017

5.0

Отмечали в Блюм кафе нашу свадьбу 30.09.2017. Удачное расположение - одно из его главных достоинств. И речь идет не просто о близости к центру города и ряду станций метро, а о том, что в этом самом ... ещёОтмечали в Блюм кафе нашу свадьбу 30.09.2017. Удачное расположение - одно из его главных достоинств. И речь идет не просто о близости к центру города и ряду станций метро, а о том, что в этом самом центре у Блюм кафе имеется отдельный тихий дворик, где уютно разместился навес и маленькая парковка с удобным подъездом. Здесь вам никто не помешает организовать любой формат как встречи молодых, так и их отъезд. Наша свадьба насчитывала порядка 30 гостей. Войдя в заведение и познакомившись с залом, очень быстро стало понятно, что это именно то, что мы искали! Знаете, когда приходит четкое понимание, что ваше мероприятие пройдет достойно)) Зал по-настоящему красивый, фактически с двумя зонами: банкетной и велком (там проходил фуршет). Зона велком сама по-себе достаточно просторная для нашего количества гостей, там так же гармонично вписался ди-джей со своим пультом. Между зонами оказалось достаточно места для проведения свадебного танца. Банкет проходил в самой большой части зала, которая с легкостью разместит и 40 и 50 гостей. Нам же со своими друзьями и близкими было очень комфортно, места хватило всем! Очередным достоинством зала является то, что он сам по-себе очень красивый! В нем много крутых штук, аля высокие винтажные подсвечники или куча зелени и дерева, все это между собой сочетается нереально круто! Конечно если вы хотите свадьбу в зале похожем на музей, то это не сюда. Здесь сочетание лофта с каким-то провансом располагает на то, чтобы провести время с хорошим настроением в чудесной и уютной атмосфере) Чтобы понять, нравится вам место или нет, думаю все равно нужно просто приехать и увидеть его своими глазами. Нас оно равнодушным не оставило, думаю, оно не оставит такими и вас))) По работе администрации, официантов, обсуждению банкетного меню, согласованию деталей и прочих нюансов. Если заведение нам понравилось с первого взгляда, то администратор Евгения - со второго) Надеюсь она не обидется на это) Может быть то, что мы приехали уже поздновато вечером на нашу первую встречу и она была уставшей, может быть мы были уставшими, может быть гладиолус... но уезжали мы с высокой степенью сомнений в том, что поняли друг друга правильно. Даже какое-то разочарование присутствовало. Договорились о том, что дождемся банкетного предложения, и согласовав все позиции увидимся снова. Предложение заставило себя ждать, и мы чуть убедились с своих переживаниях. НО. Справедливости ради, хотим все таки сказать, что очень часто верной оказывается фраза: "Первое впечатление обманчиво". В действительности Евгения оказалась очень позитивным и приятным человеком который если и берется за что-то, то старается чтобы все было сделано качественно и исключительно на высоком уровне! Уже на второй встрече мы смогли найти понимание по целому ряду вопросов (в том числе организационные, работу оформителя и прочие), согласовать фуршетное и банкетное меню. По меню. Действительно, согласование банкетного меню на первый взгляд может удивить. Вам будет предложено выставить по горячим закускам и горячему самые дорогие позиции. Но поверьте, это делается не с тем чтобы вас нагреть на деньги. Чек вам после мероприятия предъявят, все позиции в нем будут указаны. Если вдруг есть сомнения в честности - свадебный распорядитель вам в помощь. Но мы по итогу уложились в ту сумму, которая оговаривалась заранее. И ни один из гостей не пожаловался на то, что ему чего-то не хватило. Все были сытые и довольные, а это, лично для нас, было самым важным! Мы почти каждого спрашивали все ли понравилось, и гости сошлись в едином мнении - еда вкусная, еды было много. Все не съели)) Кстати, здесь можно было бы поговорить про работу официантов и обслуживание в целом. Нас в целом и здесь все устроило, ребята работали нормально. Если гости довольны то это заслуга в том числе и официантов, работающих на банкете. Отмечу только два момента не самых приятных. Один из официантов перепутал порядок, как предлагать горячее. У нас было и мясо и рыба на каждого гостя, однако он первое время предлагал гостям выбрать что-то одно. Благо нам об этом почти сразу стало известно, подошли к Евгении, и вроде бы разобрались. Гости, которым по ошибке предлагали выбрать, после повторно были опрошены что они будут кушать)) Второй момент субъективный конечно. Я выше писал, что еды реально было много. Только на нашем столе-президиуме оставалось много почти нетронутого, но очень вкусно приготовленного мяса, такая же картина наблюдалась за некоторыми другими столами. Только вот упаковали нам с собой конечно совсем чуть-чуть. Зато не пожалели сыров, их положили целую кучу))) Опять же повторюсь, это субъективно, и в целом на наше приятное впечатление о заведении не повлияло. Кроме того, из плюшек: продлили без дополнительной платы предоставление зала на целый час (гости разошлись во втором часу ночи, хотя договаривались мы, что к 12 освободим помещение); пробковый сбор посчитан только по крепкому алкоголю, вино и шампанское нам простили; помогли со свадебным тортом; обещали скидочную карту и сертификат некий подарить, мы пока еще туда не доехали, но обязательно вернемся, интересно же что это такое))) В общем, подводя итог, нужно сказать, что Блюм кафе нереально достойное заведение где вам будет комфортно, а ваших гостей пригласить будет не стыдно! Рекомендуем данное заведение для проведения свадебных банкетов и семейных праздников!))) Дмитрий и Наталья. 30.09.2017)))