Фильтры
Фильтры

Моховая ул., д. 15/1, отель «Националь», 2 этаж

до 24:00
Охотный ряд (118 м)
Охраняемая платная
5000-6000 руб.
средний счет
Beluga / Белуга - фотография № 1Beluga / Белуга - фотография № 2Beluga / Белуга - фотография № 3Beluga / Белуга - фотография № 4Beluga / Белуга - фотография № 5Beluga / Белуга - фотография № 6Beluga / Белуга - фотография № 7Beluga / Белуга - фотография № 8Beluga / Белуга - фотография № 9Beluga / Белуга - фотография № 10
Beluga / Белуга фото 2
Beluga / Белуга фото 3
Еще 6 фото
Beluga / Белуга фото 4
Beluga / Белуга фото 8
Beluga / Белуга фото 9
Beluga / Белуга фото 10
Beluga / Белуга фото 11
Beluga / Белуга фото 12
Beluga / Белуга фото 13
Скрыть
Телефон заведения
+7 (495) 901-03-36
Панорамный видОтдельный кабинет - до 20 местОхраняемая платная парковкаВино по бокаламРазрешено с домашними животнымиС диванчиками

О заведении

Ресторан «Белуга» вызывает одновременно восхищение от идеи и её мастерского воплощения, трепет и предвкушение от одного только созерцания меню, и некоторое недоумение от того, что никому из коллег Раппопорта не пришла в голову столь очевидная для столицы мысль создать икорный ресторан.

Да, солирующая партия принадлежит икре, а соло в интерьере отведено барной стойке с «хрустальными» гранями, основательной и грандиозной, как массивная икорница, которая во время трапезы занимает почтенное место среди блюд с деликатесами. Теплые, светлые и густые тона дерева основного зала будто охлаждаются синими, голубыми и жемчужными тканевыми покровами, а ледяные брызги богемских люстр и рассыпающие свет гранёные бока лафитников на высоких ножках, кажется, готовы покрыться лёгкой туманностью, принимая в себя в меру охлаждённую прозрачную жидкость. Вроде бы нечего прибавить, кроме, пожалуй, вида на Кремль, убеждающего, что никак по-другому вкушать сей продукт невозможно!

Одним посещением ресторана «Белуга» не обойдётся, и не стоит себе отказывать. Не сразу распробуешь, что интересней и ярче - «просто икра» (какую только душа пожелает), которую можно есть, а можно дегустировать, с поданным в качестве комплимента холодным чаем с лимоном или стопкой водки. Или «не просто», как возможность открыть новые оттенки не только вкуса самой икры, например, осетровой, но в компании с морским ежом и муссом из костного мозга?

Да и Россия-матушка богата такими изысками, из которых здесь сделали удивительные кавер-версии, придав традиционному звучанию мраморной говядины, рыбы и дичи неожиданные краски. Само заведение представляется трибьютом, взявшим за основу исконно русские кулинарные произведения, а шеф-исполнитель добавил в исполнение паназиатских нот. Так рождается тартар из карельской форели с соусом «сладкий васаби» и говяжий филей с сельдереем, черными лисичками и трюфелем.

Читать далее
Ресторанная группа:
Средний счет:
Время работы:
Каждый день 12:00–00:00
Телефон заведения:
+7 (495) 901-03-36
Официальный сайт:
Район:
Кол-во залов:
2 зала - 86 мест. Банкеты: Большой зал - 60-70 мест, Малый зал - 20-25 мест. Фуршет - 100 чел.
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Музыка:
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:


Показать все характеристики
Банкетный счет:
от 5000 руб.
Отзывы
Оценка
гостей
4.6
Кухня
3.8 (11 оценок)
Бар
4.9 (10 оценок)
Сервис
4.4 (12 оценок)
Цена
3.8 (12 оценок)
Качество
3.6 (12 оценок)
Интерьер
5.0 (12 оценок)
Атмосфера
4.6 (12 оценок)
Расположение
5.0 (12 оценок)
Парковка
4.3 (11 оценок)
Вернусь еще
3.6 (11 оценок)
Оценка отзыва
3.5
Кухня
1
Бар
5
Сервис
5
Цена
2
Качество
1
Интерьер
5
Атмосфера
5
Расположение
5
Парковка
5
Вернусь еще
1
Отравились, ели Оливье с копчёной рыбой, переложили зелёный горошек, послевкусие - горошек. Основное блюдо- стерлядь запечённая в соли, рыба не получилась , на тарелке лежала размазня, извинились и де... ещёОтравились, ели Оливье с копчёной рыбой, переложили зелёный горошек, послевкусие - горошек. Основное блюдо- стерлядь запечённая в соли, рыба не получилась , на тарелке лежала размазня, извинились и десерт дали бесплатно, малиновый мельфейн был не лучше рыбы, и уж совсем добил чай, было ощущение, что заварку совсем забыли положить..итог тяжесть в желудке и отвратительное послевкусие.
Достоинства:
Обслуживание, вид на Кремль, икра
Недостатки:
Кухня
rappoport.restaurant
rappoport.restaurant
05 Октября 2022
Здравствуйте, Елена! Большое спасибо за обратную связь. Нам очень жаль, что произошла такая ситуация. Пожалуйста, пришлите свои контактные данные на нашу почту belugamanagers@gmail.com, чтобы мы смогл... ещёЗдравствуйте, Елена! Большое спасибо за обратную связь. Нам очень жаль, что произошла такая ситуация. Пожалуйста, пришлите свои контактные данные на нашу почту belugamanagers@gmail.com, чтобы мы смогли лично принести Вам свои извинения и уточнить детали Вашего визита. Мы разберемся с проблемой, о которой Вы рассказали. Не теряем надежд на новую встречу с Вами!
Оценка отзыва
5.0
Кухня
5
Бар
5
Сервис
5
Цена
5
Качество
5
Интерьер
5
Атмосфера
5
Расположение
5
Парковка
5
Вернусь еще
5
Никогда не была до сегодняшнего дня в ресторанах такого уровня, поэтому от впечатлений дух захватывает! Это просто какое-то великолепное, безупречное, идеальное место. Все настолько красиво, чисто и н... ещёНикогда не была до сегодняшнего дня в ресторанах такого уровня, поэтому от впечатлений дух захватывает! Это просто какое-то великолепное, безупречное, идеальное место. Все настолько красиво, чисто и находится в таком порядке, что даже страшновато что-то в руки брать. Но потом это проходит, потому что еда настолько вкусна, настолько качественная, настолько великолепная, что забываешь обо всем! Надеюсь, еще раз посетить Белугу, очень понравилось!
Недостатки:
Их нет
Оценка отзыва
5.0
Кухня
5
Бар
5
Сервис
5
Цена
5
Качество
5
Интерьер
5
Атмосфера
5
Расположение
5
Парковка
5
Вернусь еще
5
Красивое место во всех отношениях. Главное – это блюда: вкусные, необычные, красивая подача. Удачное расположение: центр Москвы, отличный вид на Кремль. Персонал: все знает, вежливый, улыбчивый. Интер... ещёКрасивое место во всех отношениях. Главное – это блюда: вкусные, необычные, красивая подача. Удачное расположение: центр Москвы, отличный вид на Кремль. Персонал: все знает, вежливый, улыбчивый. Интерьер: приятный глазу, ничего раздражающего. Именно поэтому мы каждый праздник и просто провести вечер приходим сюда. Немного огорчает, что нельзя прийти день в день, так как нет свободных столиков. Нужно бронировать заранее. Особенно с видом на Кремль.
11 человек
Интересовались этим заведением
за последние сутки
За все время: 1777
На карте
Beluga / Белуга на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Адрес: 
Москва
Ваш город
Загрузка...