Показать фильтры

Ресторан ASIATIQUE Kitchen x Bar

Смотреть на карте

Лесная ул., 20, стр. 5
Белорусская

до 24:00
1000-1500 руб.
средний счет
ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 1ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 2ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 3ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 4ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 5ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 6ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 7ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 8ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 9ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 10ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 11ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 12ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 13ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 14ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 15ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 16ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 17ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 18ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 19ASIATIQUE Kitchen x Bar - фотография № 20
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 2
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 3
Еще 16 фото
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 4
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 8
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 9
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 10
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 11
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 12
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 13
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 14
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 15
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 16
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 17
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 18
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 19
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 20
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 21
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 22
ASIATIQUE Kitchen x Bar фото 23
Скрыть

О заведении

Asiatique Kitchen x Bar, одно из самых ярких и амбициозных открытий 2020 года, задает новый вектор в развитии азиатского тренда в Москве – во многом благодаря смелости молодого шеф-повара Никиты Кузьменко. Стильное пространство на территории шумного ДЕПО, которое во многом отражает характер жителя современного мегаполиса: скорый, но красивый для глаз и рецепторов, обед и неспешный и непринужденный вечер под аккомпанемент напитков одного из самых талантливых миксологов России Василия Жеглова.

Давно став родными для гурманов столицы, знаковые блюда Таиланда, Японии или Вьетнама вряд ли могут кого-то удивить. Однако, команде Asiatique это удалось: сочетание ювелирных техник и духа авантюризма Никиты Кузьменко создало тот самый пятый элемент вкуса. 

Начните с суши боллов: скатанный в идеальную сферу японский рис в сопровождении свежей рыбы и морепродуктов. Продолжайте в компании яркого татаки из черной говядины, который подается с айоли из ферментированного черного чеснока и глазируется соусом на основе бульона даши понзу и чили джема – настоящий взрыв вкусов. Для кацу из говяжьей щеки шеф рвет растушенное в пряном бульоне мясо вручную, что придает блюду особую нежность, а пряная томатная сальса добавляет ему легкой пикантности. Десерты продолжат погружение в полифонию вкусов: нежно-сливочный крем на основе белого шоколада с манго-маракуйя или же пикантный шоколадный брауни со спелой хурмой, приготовленный без муки – выбор финального аккорда зависит только от ваших предпочтений.

Барная карта заслуживает отдельного внимания. В Asiatique коктейли смело претендуют на самостоятельную партию: Василий Жеглов создал красочную и местами неожиданную коллекцию напитков, сделав акцент на смешении ярких вкусов и ингредиентов из Таиланда, Японии, Вьетнама, Кореи. 

Основа карты – легкие и сбалансированные, соответствующие ABV-тренду коктейли, которые отлично звучат с кухней. Один из безусловных флагманов - слива и цветы, очень питкий микс фруктовых и цветочных шоджу, новозеландского совиньона и полусухого японского сливового вина с экстрактом периллы. Тропическую нотку напитку добавляет обесцвеченный кордиал из ананаса, а за притягательный васильковый цвет отвечают тайские цветы, лаванда и роза.

Есть в коллекции бара и более плотные самостоятельные позиции. Один из них – вишня и тонка – крепкий и пряный дижестивный коктейль с кондитерским ароматом. Выдержанный на вишне мексиканский ром, горький артишоковый биттер, испанский красный вермут, настоянный на пряных бобах тонка, ароматный миндальный экстракт и шоколад – именно так звучит формула неспешного вечера в центре мегаполиса.

Читать далее
Средний счет:
Время работы:
вс-чт 12:00-00:00, пт-сб 12:00-05:00
Официальный сайт:
Район:
Кол-во залов:
2 зала - 50 мест, летняя веранда - 30 мест
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro, Мир
Бизнес ланч:
обеденные сеты пн-пт 12:00-17:00, 990 рублей за сеты: «Полное погружение», «Вегетарианский», «Любители мяса»
Музыка:
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

Охраняемая платная парковка - 250 руб./час.

Показать все характеристики
Банкетный счет:
Фуршет и банкет – от 2000 р. Деловое предложение – от 1100 р.
Количество залов:
2 зала - 50 мест (банкеты) / 70 мест (фуршеты); летняя веранда - 30 мест (банкеты) / 50 мест (фуршеты)
Стоимость аренды залов:
Обсуждается индивидуально
Закрытие под банкет:
Депозит: пт-сб – 600.000 руб., чт – 500.000 руб., остальные дни – 300.000 руб.
Разрешено свое спиртное:
Пробковый сбор:
Нет
Процент за обслуживание:
10%
Специальное оборудование:
Дополнительные опции:
Круглые столы
Доп. информация:

Контакты для заказа банкетных мероприятий:
Телефон: +7 (495) 782-77-47
Сайт: https://event.touchgroup.ru/ 
Почта: events@touchgroup.ru
Instagram: https://www.instagram.com/event.touchgroup/

Свой алкоголь возможен при чеке от 3500 руб. на чел. на банкетное меню.

Звуковое оборудование:
Turbosound TCX-12 (250 Вт.) - 2 шт. Biema FD1818II (400 Вт.) - 2 шт. Интерфейс подключения 2 XLR (Female)
Bose FreeSpace 3 (150 Вт.) - 4 шт. Интерфейс подключения 2 XLR (Female)

Диджейский пульт:
PIONEER CDJ2000NXS2 – 2 шт. 
PIONEER DJM900NXS2 – 1 шт.

События
Летняя веранда в ресторане ASIATIQUE Kitchen x Bar
Летняя веранда в ресторане «ASIATIQUE Kitchen x Bar»
Подробнее
16938
Журнал
18 Июня 2021
Максимальная жара: лучшие террасы ресторанов Москвы
Лето! Прячем свитера, надеваем лёгкую одежду и спешим на летние террасы города — на бокал вина или а...
14 Мая 2021
Лучшая рыба в ресторанах Москвы
12 мая японцы праздновали рыбный фестиваль Кинго Мацури. Дары моря, рыба в этот день всех вкусов, цв...
26 Апреля 2021
Фигуристые десерты в ресторанах Москвы
Лето приближается, и мы устремились в фитнес-центры заниматься пилатесом, не забывая и про восточные...
Отзывы
Оценка
гостей
0.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
+7 (495) 055-22-02
Бесплатный заказ столика
ASIATIQUE Kitchen x Bar
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 7
ВСЕГО: 3788
На карте
ASIATIQUE Kitchen x Bar на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...