6 продуктов для повышения ясности ума

Сон, физическая активность и умственные упражнения играют значительную роль, но и питание оказывает огромное влияние на когнитивные функции. Представляем шесть продуктов, которые помогут улучшить ясность ума и концентрацию.

Яйца — отличный источник холина, необходимого для выработки ацетилхолина, нейромедиатора, участвующего в регуляции настроения и памяти. Кроме того, яйца богаты качественным белком, который помогает поддерживать энергию и концентрацию в течение дня.

Тыквенные семечки — кладезь магния, железа, цинка и меди, которые жизненно важны для здоровья мозга. Магний способствует передаче нервных импульсов, цинк поддерживает память и обучение, а железо обеспечивает транспортировку кислорода к мозгу. 

Темный шоколад содержит флавоноиды, кофеин и антиоксиданты, которые улучшают кровоток в мозге, повышая бдительность и концентрацию. Кофеин обеспечивает естественный прилив энергии, а флавоноиды поддерживают память и когнитивные функции. Выбирайте темный шоколад с содержанием какао не менее 70% для максимальной пользы.

Жирная рыба, такая как лосось, форель и сардины, богата омега-3 жирными кислотами, незаменимыми для здоровья мозга. Омега-3 поддерживают структуру клеток мозга и синаптическую пластичность, которая играет ключевую роль в обучении и запоминании. Они также помогают регулировать настроение и уменьшать умственную усталость.

Черника — настоящий кладезь антиоксидантов, особенно флавоноидов, которые улучшают взаимодействие между клетками мозга. Они помогают снизить окислительный стресс и воспаление, что приводит к улучшению памяти, ускорению реакции и повышению концентрации. Регулярное употребление черники может даже замедлить возрастное снижение когнитивных функций.