Ужин «Культурный кот»: Испания

Говорит шеф-сомелье Павел Брыкин:
«Серия ужинов «Культурный кот» продолжает знакомить гостей «Шануара» с главными винными регионами мира. На этот раз маршрут приведет нас в Испанию — страну с одной из самых богатых винодельческих традиций Европы, где климат, ландшафт и местные сорта винограда формируют совершенно разные стили вин».

23 сентября на ужине гости узнают про ключевые регионы, сорта и особенности испанского виноделия. Вечер проведет Павел Брыкин, за гастрономическую часть отвечает шеф-повар «Шануара» Эдуард Архипов: в программе семь курсов с винным сопровождением.