Арт-ужин «Проданные, уничтоженные и сохраненные драгоценности Императриц России»
Несколько месяцев назад на ведущем мировом аукционе произошло событие, которое взволновало коллекционеров и историков ювелирного искусства. Вновь появились предметы из Императорской коллекции — и любой желающий мог приобрести себе булавку или цветочный орнамент, некогда принадлежавший Екатерине II. Как это стало возможно?
Чтобы ответить на этот вопрос, придется заглянуть в историю создания драгоценностей российских императриц и проследить их трагическую судьбу. На рубеже XIX–XX веков Мария Фёдоровна и Александра Фёдоровна имели в своем распоряжении огромную коллекцию драгоценностей, часть из которой принадлежала Короне и формировалась на протяжении 150 лет, а другая была их личными ювелирными изделиями: броши, диадемы, колье, которые императрицы выбирали для себя, дарили и передавали по наследству.
Большевистская революция разрушила это великолепие. Значительная часть сокровищ была продана и лишь часть осталась в Алмазном фонде. Многие изделия были уничтожены и лишь по счастливой случайности небольшое количество изделий сохранились в частных коллекциях и время от времени всплывают на аукционах. От многих шедевров сегодня остались лишь черно-белые фотографии, да краткие описания в архивах.
На лекции геммолог, историк ювелирного искусства и эксперт-оценщик Карен Акопян расскажет, как создавались сокровища, кому принадлежали самые знаменитые украшения, и почему сегодня мы можем лишь гадать, где находятся исчезнувшие реликвии.
Блеск этих драгоценностей хранит память об истории Российской Империи и ее прекрасных императрицах.
Дата: 19 мая.
Сбор гостей: 19:00.
Начало: 19:30.
Покупка билета обязательна.
Стоимость — 8200 руб. Входят лекция, сет-ужин от шеф-поваров «Савой» | Savoy, вода.
Рассадка может предполагать размещение гостей за общим столом.
Меню ужина:
- Тартар* из говядины.
- Крудо** из утки, крем манго-маскарпоне.
- Салат нисуаз.
- Филе палтуса с кремом из цветной капусты, соус шафран.
- Авторский десерт «Черное золото».

Текст и фото с сайта savoy.rest
*Тартар — холодная закуска французской кухни. Обычно из мелко нарубленного сырого мяса.
**Крудо – от итальянского crudo «сырой»: итальянское блюдо из свежей сырой рыбы, морепродуктов или мяса, не подвергающихся тепловой обработке.



















