Ресторан «Козловица» представил публике «Велкопоповицкого козла»

Мероприятие было призвано рассказать о приближающемся фестивале мировой еды, второй год подряд проводимом журналом «Вокруг света», и поведать историю о знаменитом велкопоповицком козле, ставшем лицом самого известного в мире пива.

Гостям вечера рассказали, а благодаря чешскому гостеприимству бренд-шефа ресторанов «Козловица» Йозефа Чупра, и наглядно показали, как проходят застолья в маленькой деревушке Велкопоповице, расположенной в 20 километрах от Праги, где и находится пивоваренный завод Velkopopovicky pivovar. Столы ломились от горячих и холодных закусок, воздух был наполнен ароматами чешских блюд, и гостей от всей души угощали обязательным пунктом программы — пивом Velkopopovicky Kozel. На всех кружках с душистым пенным напитком красовалась неизменная эмблема с козлом по имени Olda, с незапамятных времен ставшим символом бренда. Кстати, на территории велкопоповицкой пивоварни до сих пор по традиции обитает несколько козлов, и все они пользуются всеобщим уважением.

Ресторан «Козловица. Чешская пивная» обещает воссоздать атмосферу чешской деревушки 16 и 17 июня на территории Сада «Эрмитаж» в рамках Второго Фестиваля Мировой Еды. У всех желающих будет два дня, чтобы узнать о родине пива Velkopopovicky Kozel, попробовать блюда национальной чешской кухни от ресторана «Козловица. Чешская пивная» и продегустировать почти все сорта пива Kozel.