Праздник "Еды"
Redaktor, 27 августа 2012
В минувшую субботу, 25 августа, в Парке Горького состоялся второй гастрономический фестиваль журнала "Афиша-Еда", самый масштабный кулинарный праздник года.
В этом году Праздник "Еды" выдался многолюднее и хлебосольнее – он занял значительную территорию Парка Горького, да и по количеству участников и проведенных мастер-классов оставил далеко позади прошлогодний дебют. На территории парка были развернуты десятки полевых кухонь, фермерский рынок, гастрономический лекторий, кондитерская сцена, посудная и книжная лавки, чайный салон, винотека и даже специальный гардероб для еды.
Алексей Зимин Главный редактор журнала | «Участников, соответствующих критериям и формату этого праздника, мы подбираем на наш вкус. Здесь есть все, что интересно в смысле еды в городе Москва и вообще в стране – это люди, которые делают что-то своими руками, кто готовит в кафе и ресторанах и старается готовить по-новому. Как показала практика, существует очень много людей, которые не являются профессионалами в области еды, продаж и так далее, но им интересна эта тема. В течение дня ты можешь выбрать несколько часов и приятно их занять в обществе всевозможной еды, друзей или случайных людей. В следующем году мы опять хотим занять последнюю субботу августа, и необязательно даже в Парке Горького — нам нужно довольно много места и больше электричества. Я не могу обещать, чтобы праздник "Еды" стал регулярным — это дорогая история и пока не прибыльная. Мы еще только в начале пути, поэтому нам нужна поддержка наших спонсоров. » |
1/66



































































1 753
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.