Фильтры
Фильтры

Гид по ресторанам Золотого кольца России

Redaktor, 10 октября 2018
Стартовали первые в этом учебном году школьные каникулы, и родители ломают голову над вопросом, какой же досуг устроить своим чадам. Один из интереснейших и мало затратных вариантов – тур по Золотому кольцу, или хотя бы по некоторым его городам. Уделите внимание самым крупным, или ближе всего расположенным.

Туризм – дело нелегкое и требующее сил. Поэтому сегодня расскажем, где добротно подкрепиться в древних городах Северо-Восточной Руси.

Коломна

Пусть внесение Коломны в список городов Золотого кольца – вопрос дискуссионный, мы однозначно проголосуем «за». Во-первых, Коломна – один из древнейших и красивейших городов Подмосковья с сохранившимися памятниками древнерусского зодчества, во-вторых, находится в паре часов езды от столицы, а в-третьих, тут, разумеется, есть чем сытно поживиться после продолжительных пеших прогулок.

Пиццерия «Дэдис Пицца»

Адрес: ТЦ "Паровоз" ул. Октябрьской Революции, д.301
Тел.: +7 (925) 909-29-20

Не секрет, что дети, ради которых, собственно, и затеваются поездки на пределы Московской Кольцевой Дороги, мало ценят кухню советскую ностальгическую, которой в ресторанах Золотого кольца в основном повара и кормят. Это только мамы-папы млеют при виде селедки под шубой, готовы плакать над заливным с ядерным хреном и прочими солеными огурцами, к которым просится водка, наливка, хреновуха и рябиновка. Дети же просят вечную классику – пиццу, пасту и куриный суп. Чтобы все понятно и без сюрпризов.

В главной коломенской пиццерии «Дэдис Пицца» пиццу готовят в строгом соответствии с итальянскими рецептами – на правильной муке, в дровяной печи, с томатной пастой и щедрой порцией моцареллы: «Пеперонни» (500 руб.), «Четыре сыра» (550 руб.), «Карне» с курицей, ветчиной, бужениной и сыроваренным мясом или «Марио» (690 руб.) с копченой семгой, фасолью и каперсами. Для экспериментаторов в меню есть пицца-сэндвич – Фоккачино Greco (500 руб.), в составе которой есть хрустящий салат, свежий базилик, пикантные колбаски и соус дзадзыки в горячей лепешке фоккачино. 

Пиццерия Дэдис Пицца

Ресторан «Дом с мезонином»

Адрес: ул. Лажечникова, 4
Тел.: +7 (495) 642-42-26

Лучший старт для большинства маршрутов по Старому городу и Коломенскому кремлю – очаровательное кафе рядом с последним – легкий  интерьер, бело-мятные цвета, окна в пол, много света, нет алкогольной лицензии, приторная летняя веранда с ажурной мебелью. Из окон мезонина просматриваются купола Собора и стены Кремля.

Идеальный вариант для выгула юных шестиклассниц, которые думают о прекрасном и согласны питаться исключительно пирожными «Три шоколада» (200 руб.) и «Медовик» (200 руб.). Для вечно же голодных пап и старших братьев в меню есть вполне себе актуальный набор: мясная солянка (280 руб.), пельмени с телятиной и свининой (330 руб.), куриные котлеты с пюре (310 руб.) и вареники с творогом (280 руб.). 

Ресторан Дом с мезонином

Переславль-Залесский

Родина Александра Невского в 140 км от Москвы, богатая на древние монастыри, церкви, забавные музеи – утюга, масок, паровозов и чайника, и роскошные гостиничные комплексы.

Ресторан «Сельдь Царский Посол»

Адрес: ул. Кардовского, 22
Тел.: +7 (48535) 94-540

Красивый ресторан в классическом стиле северной Европы, посвященный пресноводной сельди комплекса, напоминает одновременно и о Финляндии, и балтийском побережье Германии. Очень стильно, и для Переславля-Залесского неожиданно. В меню – много рыбы. Есть простенькая сельдь слабого посола с отварным картофелем (140 руб.) и прекрасная в своей неизменности селедка под шубой (170 руб.).

Более сложный вариант – тартар из сельди (250 руб.). На горячее – жареный судак (410 руб.), скумбрия, пикша, тигровые креветки или ряпушка с луком фри и томатами (220 руб.). Выбор следует делать, конечно, в пользу ряпушки, потому что по легенде водится она только в Плющевом озере, на котором и стоит Переславль-Залесский. А 12 июня ежегодно в ресторане проходит фестиваль селедки, но это уже оставим на следующий год.

1/2
Ресторан Сельдь Царский Посол
Ресторан Сельдь Царский Посол
Ресторан Сельдь Царский Посол

Кафе «Монпансье»

Адрес: ул. Советская, 10
Тел.: +7 (48535) 6-20-12

Милейшее атмосферное кафе, вписанное в крошечный особняк в самом центре города, рядом с местной Красной Площадью и Спасо-Преображенским собором. В двух небольших залах тесно стоят столики, на стенах симпатичные картинки, на комодах очаровательные безделушки. Легкий полумрак и скрупулезное обслуживание.

В меню множество десертов и разнообразных кофейных напитков. Впрочем, и для обедающих есть набор сытных позиций – солянка «Княжеская», свиные ребрышки с запеченным картофелем и квашеной капустой, домашние самолепные пельмени, отварной язык с картофельным пюре, конфи из кролика и драники из кабачков. И на завтрак можно заглянуть. В меню – сырники, яичница и три вида каш. 

1/2
Кафе Монпансье
Кафе Монпансье
Кафе Монпансье

Кострома

Этот исторический населенный пункт Золотого кольца, расположившийся на Волге-матушке, привлекает туристов комплексами Ипатьевского и Богоявленско-Анастасииного монастырей, возведенных еще в допетровскую эпоху. Особого внимания заслуживает, сохранившийся архитектурный ансамбль эпохи классицизма в центре города.

Ресторан «Метелица»

Адрес: ул. Лагерная, 38/13
Тел.: +7 (4942) 42-78-11

Легендарный ресторан, в котором каждый день – Новый Год! Для гостей всегда в прямом эфире елка, шарики, игрушки, самые новогодние песни и правильные поздравления от того, от кого надо. По субботам всех гостей встречают Дед Мороз и Снегурочка, которые предлагают водить хороводы, заслуживать подарки и всячески веселиться.

Кухня в ресторане, как и ожидается, советская праздничная: салаты с майонезом, вкусные и нажористые по цене не более 400 рублей, соления разнообразные под водку ледяную, селедка слабой соли с рассыпчатым отварным картофелем. Очень вкусно, особенно, когда Новый Год – круглый год! При ресторане есть отель, для тех, кто слишком активно встречал очередной год. 

1/3
Ресторан Метелица
Ресторан Метелица
Ресторан Метелица
Ресторан Метелица

Кафе «Самовар»

Адрес: ул. Симановского, д.6
Тел.: +7 (4942) 31-80-58

Кафе русской кухни, все же грешащее и кухней европейской, вы найдете в двухэтажном особняке когда-то жившей здесь Софьи Апраксиной, дочери генерала Петра Александровича Толстого. Комфортные кожаные диваны, массивные столы, в качестве деталей интерьера – инструментарий и масса разной утвари из позапрошлого века, но самоваров, понятное дело, больше всего.

В обширном меню внимание стоит уделить костромским щам (170 руб.), блинам с груздями и сметанным кремом (160 руб.), шкварчащей чугунной сковороде с говяжьим языком и печеными овощами (335 руб.) и домашнему мармеладу с пастилой на десерт (сет из мармелада – 95 руб.).

А пока детей занимают на мастер-классе по приготовлению настоящих русских пирогов, можно пройтись по ассортименту фирменных домашних сбитней, сладких наливок (клубничная, из черной смородины, облепиховая, малиновая – 64 руб. за 40 мл) и горьких настоек (анисовка, хреновуха, перцовка – 64 руб. за 40 мл.). Дегустационный сет из 5 лафитников по 25 мл обойдется в 200 рублей. 

1/3
Кафе Самовар
Кафе Самовар
Кафе Самовар
Кафе Самовар

Ростов Великий

Один из старейших русских городов будет интересно посетить не только школьникам, у которых начался курс истории России, но и взрослым, поклонникам советского кинематографа: почти три десятка фильмов сняты на фоне городских и районных пейзажей Ростова, и в еще пяти звучат звонницы Успенского собора, расположенного на Соборной площади Ростовского кремля. 

Кафе «Алеша Попович»

Адрес: ул. Карла Маркса, 1
Тел.: +7 (485) 366-15-00

Мимо не пройти: напротив Ростовского кремля находится классический ресторан русской кухни в самом лакомом ее исполнении – домашняя, она же советская ностальгия по тем временам, когда деревья были большие, а родители – молодыми. Блюда оформляются в духе того же времени, да едут сюда не за этим. Особенно хороши самолепные пельмени «Богатырские» (300 руб.), запеченные в омлете с томатами и беконом и вареники с судаком (150 руб.) и домашним сулугуни (90 руб.).

К солянке «Ростовской» (160 руб.) и окрошке «Курца Огуречникова» (170 руб.) определенно захочется заказать стопку ледяной, но вот незадача – алкоголь здесь не продают. Остается уплетать домашние сытные и сладкие блины, запивая разнообразием фирменных молочных коктейлей, сбитней и морсов.

Зайти стоит и за местными сувенирами, и чтоб настоящую богатырскую кольчугу пощупать. 

Кафе Алеша Попович

Ресторан «Щучий двор»

Адрес: ул. Достоевского, 39
Тел.: +7 (962) 200-41-31

Рыбный ресторан на окраине города, совершенно обязательный к посещению, потому что выстроен, неожиданно, на европейский манер – лаконичный интерьер в стиле «романтика северных морей», рыбная лавка на входе, много рыбы в меню, наваристая солянка опять же из рыбы и богатый выбор домашних наливок: на клюкве, на малине, на облепихе. Один из залов ресторана – расписной Басенный – посвящен «Повести о Ерше Ершовиче», одной из самых популярных в XVII веке.

Ресторан «Щучий двор», он же – Народная академия ухи, ежегодно организовывает одноименный фестиваль с громкими гуляниями и приготовлением супа-достопримечательности на костре. А несколько видов добротного рыбного супа в меню – круглый год: уха щучья на русский манер (180 руб.), уха янтарная с семгой (300 руб.), сливочная с копчеными на опилках рыбами (320 руб.).

На горячее предлагают шашлыки из сома (370 руб.) и запеченную скумбрию (220 руб.), а на закуску – с луковым вареньем фирменную кулебяку, чиненную рыбным ассорти (220 руб.). 

1/3
Ресторан Щучий двор
Ресторан Щучий двор
Ресторан Щучий двор
Ресторан Щучий двор
Анна Самойлова

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Москва
Ваш город
Загрузка...