Уникальные десерты с топпингом "Забайоне"

Рестораны и кафе Москвы получили возможность порадовать своих гостей необыкновенными десертами с добавлением топпинга "Забайоне".
Специалистам компании "Италика-Трейдинг" часто задают вопрос: "Забайоне - что это?". Поэтому они решили  рассказать подробнее о данном продукте, потому как он - один из самых известных и важных у кондитеров Италии.
Словарь определений: "Забайоне (Сабайон) – сладкая подливка из взбитых яичных желтков с вином и пряностями".
Одна из версий возникновения забайоне: "Сабайон, на пьемонтском Sanbaj