Вкусите лето с «Брудером»

Redaktor, 27 Мая 2019

Шеф-повар сети пивных ресторанов «Брудер» Валентин Лобачев к началу сезона веранд разработал меню с сочными летними блюдами, которые хорошо подходят как к чешским темным, так и к фруктовым бельгийским сортам пива.

Меню стартует с салата с утиной печенью, голубым сыром и клубникой (419 р.), сыра буррата с узбекскими томатами и пряным базиликом (499 р.) и салатом из тигровых креветок с миксом из томатов (499 р). 

Рестораны Брудер летнее меню пивные рестораны
В качестве закуски к пиву шеф рекомендует хрустящую мойву с картофельными чипсами (399 р.), чимичангу с креветками и авокадо (599 р.) и лепешку с острым мясным фаршем (399 р.) с овощами и томатами. На первое - окрошка с отварным говяжьим языком (319 р.) на квасе или кефире и томатный суп с морепродуктами (399 р.).
Рестораны Брудер летнее меню пивные рестораны
На горячее подают тальяту из говяжьей вырезки с грушей и ягодным соусом (799 р.), дорадо с овощным жюльеном (799 р.) и командорский кальмар с овощной сальсой (419 р.)
1/2
Рестораны Брудер летнее меню пивные рестораны
Рестораны Брудер летнее меню пивные рестораны
Рестораны Брудер летнее меню пивные рестораны
Летнее меню в «Брудере» - это всегда множество ярких красок не только в еде, но и в напитках! В ассортименте представлены освежающие лимонады: цитрусовый с маракуйей, сицилийский апельсин, базиликовый, крыжовник с киви, цитрусовый с манго и абрикосово-анансовый.
Рестораны Брудер летнее меню пивные рестораны
А также смузи, мохито и освежающие алкогольные коктейли!
Рестораны Брудер летнее меню пивные рестораны
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Брудер

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, ул. Бутырская д. 46, стр. 1
Парковки нет

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...