Весенне-летнее меню от Стаматиса Цилиаса в ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ

Redaktor, 27 апреля 2017
В новом сезоне в ΜΟΛΩΝ ΛΑΒЕ – новое меню! Привнёс его вновь вернувшийся в ΜΟΛΩΝ ΛΑΒЕ талантливый и изобретательный Стаматис Цилиас.

В ΜΟΛΩΝ ΛΑΒЕ есть повод отпраздновать – вновь на кухню вернулся, открывший когда-то этот ресторан шеф Стаматис Цилиас. Автор системы здорового питания, член клуба Harley Davidson Club Hellas, два года назад он поставил в ресторане кухню, которая дала возможность, не выезжая из Москвы, почувствовать себя на берегах греческих островов и познакомиться с самой яркой, вкусной и полезной кухней в мире.

За короткое время Москва влюбилась в греческую кухню, и каждый знает, где готовят настоящий греческий салат с оливковым маслом холодного отжима и добротным куском сыра фета, что такое дзадзыки, почему надо хоть раз побывать в ΜΟΛΩΝΛΑΒЕ в четверг и как правильно танцевать сиртаки.

Специально к началу летнего сезона и открытию летней веранды Стаматис разработал невероятно лёгкое, вкусное и, конечно, полезное меню. Он знает, как угодить избалованной публике мегаполиса, не зря его родной город Афины сравнивают с Москвой.

В меню появились: «Тартар Апо Лавраки» – освежающий тартар из сибаса с мороженым из авокадо (870 руб.), «Карпацио Апо Хтаподи» – карпаччо из осьминога с корн-салатом (950 руб.), «Факес Мэ Хтенья» – пассированные морские гребешки на чечевице со свекольным соусом и мятой (590 руб.), «Филето Лавраки Ме Колокаси» – нежнейшее филе сибаса в кабачковой чешуе с пюре из иерусалимских артишоков (1390 руб.).

Отдельного упоминания стоят десерты: «Мали Тис Гриас Мэ Мусс Фета» – воздушный мусс из сыра фета с вишнёвым вареньем под облаком сахарной ваты (420 руб.), «Лукумадес» – румяные бусины греческих пончиков с каплями манго, шоколада и клюквы (380 руб.).

1/6
Весенне-летнее меню от Стаматиса Цилиаса в ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.7
18 оценок | 260 отзывов
Кухня
5.0 (2 оценки)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (2 оценки)
Цена
4.5 (2 оценки)
Качество
5.0 (2 оценки)
Интерьер
5.0 (2 оценки)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (2 оценки)
Парковка
5.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (2 оценки)

Molon Lave / Молон Лаве

Завтраки
Парковка у ресторана
Разрешено с домашними животными
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, Большая Грузинская ул., д. 39
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
26 апреля 2017
День победы в ресторане Aviator
Прекрасный вид на салют, прекрасная кухня и отличные коктейли – отпразднуйте великий праздник вместе с нами!
26 апреля 2017
Тёплые встречи на веранде «Шотландской клетки»
Приятные сюрпризы от любимого ресторана.
26 апреля 2017
«Барбоскины» в ресторане Valenok
Valenok давно зарекомендовал себя не только как ресторан, но и место, где найдётся развлечение для каждого, даже самого ...
Загрузка...