В ресторане Tokyo обновили летнее предложение

Redaktor, 6 августа 2019

Авторы новинок шеф-повар Олег Шин и шеф-бармен Василий Жеглов в летнем предложении использовали только овощи и фрукты, у которых сейчас пик сезона.

Первый сезонный продукты — арбуз, как без него в августе. С ним сразу два салата: с креветками и жареным арахисом (680 руб.) и с утиной грудкой, шпинатом и соком юдзу (630 руб.). Среди закусок — кабачки со страчателлой (560 руб.) и спелый авокадо с яйцом пашот (720 руб.).

Авокадо с крабом и яйцом пашот

В раздел супов добавили популярный гаспачо с крабом (590 руб.). Обязательно пробуйте татаки из лосося с имбирным дрессингом (970 руб.) или из тунца с кунжутным юдзу (1150 руб.), рагу из мидий (690 руб.) и вонтоны с гребешком (690 руб.) или крабом (690 руб.) на выбор.

Вонтоны

В роллах тоже пополнение — сашими из лосося и краба (780 руб.) или из тунца и гуакамоле (870 руб.). В меню появился раздел поке: с лососем (690 руб.) и тунцом (690 руб.). Пополнить ленту в инстаграм сочной фотографией поможет десерт «Манго» (390 руб.).

Отдельное внимание заслуживают напитки. Шеф-бармен Василий Жеглов разработал летние лимонады и коктейли в азиатском стиле. Среди лимонадов рекомендуют попробовать экзотический «Гуава/Лайм» (390 руб.) и освежающий «Ананас/Маття» (390 руб.). Для любителей напитков покрепче, приготовили азиатский «Личи Спритц» (560 руб.), «Игристый Юдзу» (650 руб.) и «Гуава Сауэр» (590 руб.).

Меню будет действовать весь август.

Всего:0

4 125

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым