по параметрам
В новый сезон с новым шефом – «УРЮК» пополняет команду

В новый сезон с новым шефом – «УРЮК» пополняет команду

Redaktor, 5 Июня 2017

С 22 мая рестораны сети восточной кухни Антона Винера «Урюк» смогут порадовать своих гостей вкусными блюдами от нового именитого шеф-повара.

Николай Бакунов – новый шеф, партнёр и друг проекта представит свои авторские блюда, а также вдохнёт новые идеи в развитие сети.

Бакунов в «Урюке» – знаковая веха в истории российского гастрономического бизнеса. Бакунов – первый шеф столь высокого уровня, один из авторов новомосковской ресторанной эклектики, во главе сетевых ресторанов. И перед ним стоит непростая задача – доказать, что сетевые рестораны тоже могут порадовать высочайшим качеством кухни и шикарным сервисом. Более 10 лет ресторанного опыта Николая в таких известных ресторанах, как «Фермер Базар» или, например, Montana дают вполне веские основания полагать, что задумка удастся.


Русские мотивы Бакунова внесут в узбекскую кухню «Урюка» те самые новые сочные вкусы, которые смогут вывести сеть на следующий уровень. Для столь серьезных начинаний Антон Винер предоставил флагманский ресторан «GRAND Урюк» в Москва-Сити. Если эксперимент удастся, то русские мотивы разойдутся по всем ресторанам сети.

Николай обещает, что будет не только вкусно, но и доступно – низкие цены на уникальные авторские блюда из рыбы и морепродуктов, утиная ножка конфи или яблочный штрудель – новая глава в летописи «Урюка» начнется этим летом.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Урюк. Сеть ресторанов

Средний счет :
до 1000р
Адрес:
Москва, улица Вавилова, 69/75
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Чем заняться в выходные: вино, подарки и бесплатные музеи

Две зажигательные вечеринки по случаю дней рождения ресторанов, винный фестиваль, подарки в трех популярных заведениях, а еще бесплатный вход в сорок музеев и р...


Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»

23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, ...


12 новых Eat Market откроются в Москве

Eat Market растет и расширяется. Уже в 2019 году планируется открытие семи фуд-холлов, а в 2020 году их станет уже 12. Общая площадь новых заведений в торговых ...


Дискочетверги в баре Neon Monkey: танцуют все!

В середине недели в Neon Monkey устраивают дискотеку и предлагают закуски и коктейли по специальным ценам.


Отправляйтесь в дальнее плавание с ресторанами Rose bar

С 23 февраля в Rose Bar будет действовать специальное праздничное предложение. «Дальнее плавание» – это сет сморребродов – классических датских мини-бутербродов...

НАВЕРХ
Загрузка...