Найти по параметрам

Средиземноморское лето в ресторанах il FORNO

Redaktor, 9 Июня 2016

Шеф-повара ресторанов il Forno предлагают обновленное меню с сезонными блюдами.

Ресторан Il Forno / Иль Форно (Неглинная ул.)

Кухня: Итальянская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, Неглинная ул., д. 8/10, стр. 1
M
Кузнецкий мост

Стоит обратить внимание на новинки Raw bar - свежайшие устрицы, крудо из лакедры, трио севиче: из креветок, дорады и лосося с разными заправками. Отметим и салат из арбуза с сыром бри под карамелизированной корочкой.

В разделе горячих рыбных блюд появились палтус с молодыми овощами, тюрбо, которую привозят из Индонезии, ее могут приготовить целиком на гриле, на пару или в соли, и камбала, запеченная по-средиземноморски, с овощным гарниром из картофеля, таджасских оливок, каперсов и помидоров черри - блюдо можно смело заказывать на двоих.

Холодные летние супы - это томатный гаспачо с крабом или креветками или огуречный вариант с шариком сорбета, также с крабом или креветками на выбор, окрошка на квасе или кефире с ветчиной или языком и свекольник.

1/7

Гаспачо

Гаспачо
Крудо
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Та самая «Рюмочная»

Проект «Рюмка водки» – это возрождение и переосмысление традиций советского прошлого. Формат рюмочной отсылает к носталь...


Осеннее меню в ресторане Steakhouse 45/60

Этой осенью новинки появились в разделах блюд из мяса и рыбы меню ресторана 45/60 на проспекте Мира.


Halloween в ресторане «Чугунный мост»: страшно весело

Хэллоуин в ресторане «Чугунный Мост» на Пятницкой улице обещает быть страшно интересным, ужасающие вкусным и зажигательн...

НАВЕРХ
Загрузка...