Одесское меню в ресторане «Шинок»
В октябре в ресторане проходит фестиваль блюд одесской кухни, среди которых как привычные и почти домашние блюда, так и ...
Сербский ужин в ресторане Food Embassy Юлии Высоцкой
Redaktor, 5 Октября 2015
По доброй традиции, один раз в месяц приглашенный иностранный шеф-повар готовит для гостей Food Embassy ужин-сет из трех блюд, популярных в своей стране.
Ресторан Food Embassy / Фуд Эмбасси
Кухня: Европейская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, пр. Мира, д. 26, стр. 8 (вход со стороны Грохольского пер.)
M
Проспект Мира
Сербский ужин откроет новый сезон таких гастрономических вечеров 14 октября. Представлять сербскую кухню на этот раз приглашен шеф-повар Никола Весич, недавно возглавивший кухню другого ресторанного проекта Юлии Высоцкой - сеть кафе «Юлина кухня».
Никола родом из небольшого сербского города Лиг. Для гостей Food Embassy он приготовит традиционные сербские блюда в оригинальном исполнении, расскажет о кулинарных традициях Сербии и проведет небольшой кулинарный мастер-класс.
Стоимость ужина - 2500 рублей.
Меню дегустационного ужина от Николы Весича:
- Ассорти сербских закусок в стол: айвар - блюдо балканской кухни, икра из печёного красного болгарского перца. Соус на основе каймака с грибами и фундуком. Соус на основе анчоусов и несколько видов домашнего хлеба
- Бульон из петуха с кнедликами
- Судак, запеченный с травами и черносливом
- Козленок, томленный в молоке, с жареным картофелем и
кукурузой
- Десерт «Крем пита»
Количество мест ограниченно, рекомендуем заблаговременно позаботиться о заказе столика по телефону +7 495 256 04 03
14 октября, начало в 20:00.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
Читайте также
30 новых блюд от шеф-повара Мирко Дзаго
В осеннем сезоне в ресторане «Сыр» полностью обновилось основное меню.
Осеннее меню в ресторане «Краснодар»
Осеннее меню ресторана обогатилось горячими пуншами, пряными глинтвейнами и теплыми русскими пирогами. Кроме того, сезон...
НАВЕРХ
