Презентация десерта Miss Dior в «Brasserie МОСТ»

Redaktor, 05 сентября 2017
Ресторан «Brasserie МОСТ» спешит порадовать гостей уникальной новинкой – шеф-повар заведения Жан-Люк Молль разработал удивительный авторский десерт, в котором воспроизведён новый аромат от бренда Christian Dior – Miss Dior.

Вкус десерта, удивительно точно передающий композицию парфюмерной новинки, сочетает в себе верхние ноты свежих цитрусовых – мандарина, красного апельсина и лимона; средние ноты раскрываются грасской розой в симбиозе с розой дамасской; нижние же неуловимо передают аромат розового перца и гавайского розового дерева.

Во Франции ещё с середины XVIII в. высокая парфюмерия тесно переплеталась с гастрономией, и в «Brasserie МОСТ» с удовольствием продолжают эту славную традицию, презентуя искушённым гостям уникальный десерт, вдохновлённый выходом обновлённой версии легендарного аромата.

Жан-Люк Молль сумел сделать практически невозможное: облечь в форму богатую палитру аромата. Страстность и нежность грасской и дамасской роз, деликатная пряная нота розового дерева слились с продиктованной цитрусами свежестью в нежный бисквит финансье, оттенённый малиновым желе и заварным сливочным муссом из плодов личи. 

Нашла своё отражение в десерте и знакомая всем форма флакона, а окончательным связующим звеном между ароматом и кулинарным шедевром выступает бант, выполненный из белого бельгийского шоколада.

Попробовать такой десерт можно будет с 6 сентября и до конца октября – он будет подан гостю в качестве комплимента при сумме счёта от 2000 руб., а также станет приятной неожиданностью при покупке аромата Miss Dior в корнерах бренда в Москве.

1/2
Презентация десерта Miss Dior в «Brasserie МОСТ»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
3.6
0 оценок | 14 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Brasserie Мост / Брассерия Мост (временно закрыт)

Отдельный кабинет
Завтраки
Известный шеф-повар
...
Телефон: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Москва, ул. Кузнецкий Мост, д. 6/3, стр. 3
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
04 сентября 2017
Юбилейный Burger Heroes
10-ая юбилейная бургерная Burger Heroes в Камергерском переулке.
04 сентября 2017
Новинки меню The Mad Cook
Максим Волков представляет очередное обновление меню ресторана
The Mad Cook и приглашает всех в гости оценить новые блюда...
04 сентября 2017
«Питерский Десант»: Артём Гребенщиков в Touché
Осеннюю часть гастролей «Питерский Десант» в Touché начинает Артём Гребенщиков из Erarta Café при одноимённом музее совр...
Загрузка...