Новое меню в ресторане «Винвуд»

Закажите «Салат с маринованной свеклой, маринованным лососем и творожным сыром». К смелому сочетанию добавлены листья салата, семена подсолнуха и оливковое масло.
Говядина, томленная с кус-кусом - в этом блюде вкус мяса подчеркивают тыква, корень сельдерея и морковь.
Утиное филе шеф обжаривает и подает с полентой с размарином и чесноком и поджаренными листья романо.
Говядина с чатни из фенхеля и вишни - тоже интересная позиция. В соусе играют нотки вишни, фенхеля, репчатого лука, соевого соуса, меда и крема бальзамика. Блюдо подается с печеными шампиньонами.