Греческий гастрономический фестиваль в ресторанах Semiramis и Luce

Разработкой специального фестивального меню занимался шеф-повар одного из лучших греческих отелей Aldemar Knossos Royal 5*, расположенного на о. Крит – Петрос Ламбринидис. Афонский салат из баклажанов с сыром саганаки, крем-мусс из валерианы – далеко не полный список угощений от шефа, которые можно попробовать во время фестиваля.
Юных гостей ждет интересная развлекательная программа. Мастер-классы пройдут в ресторанах в выходные дни (21, 22, 28 и 29 мая) с 15:00 до 18:00.

Меню фестиваля

• Салат из шпината, рукколы, сыра халуми, копченой свинины апаки с гранатовым соусом
  
• Афонский салат из баклажанов с сыром саганаки
  
• Салат с осьминогом
  
• Телячья вырезка по-гречески
  
• Мусакас
  
• Лосось Веллингтон
  
• Крем-мусс из валерианы
  
• Сладкая халва с гранатом, карамелизированными фисташками и кедровыми орехами
  
• Кадаиф с фисташками и ванильным мороженым
  

Фестиваль продлится до 2 июня.