Еще один ресторан "Тануки"

Холдинг Lite Life, знаменитый своими ресторанами 'Желтое море', 'Старый Токио', 'Гоа', 'Воокафе' и 'Los Bandidos', открывает 10 марта на Пятницкой улице, 53 второй ресторан домашней японской кухни сети 'Тануки'.
Отличие ресторанов этой сети - в демократичной ценовой политике. Тем не менее, холдинг держит высокое качество и не экономит на интерьере, посуде и продуктах. Для наладки кухни из Японии были выписаны повара и менеджеры. Керамика и натуральное дерево – составляющие японского модерна в интерьере. Но отдельная гордость - это, безусловно, меню, насчитывающее 150 позиций. Помимо традиционных суши, сашими и роллов гурманов будут ждать супы, изготовленные по рецептам японских домохозяек, небывалый выбор блюд из лапши и риса, салаты, холодные и горячие закуски. В разделе горячих закусок можно будет найти шашлычки из морепродуктов, грибов Шитаки и потрошков, копченого угря на рисе (Унайджу), Бутанику шого яки (свинина с овощами), Эби фурай (креветки во фритюре) и еще массу других национальных кулинарных хитов Японии.
Будут в меню 'Тануки' и блюда, которые готовятся на плитке перед гостем: Набэ, Сябу-Сябу, Суки Яки. В десертах – традиционное японское сливовое мороженое (Такара айс куриму) и фасолевая пастила Екан. Вкус Японии будет дополнять барное меню с впечатляющим выбором чая и традиционного сливового вина. В течение 2005 года Lite Life планирует открыть 10 ресторанов этой сети по всей Москве. Главным отличием Тануки от других ресторанов японской кухни является то, что все блюда, даже соевый соус, готовит исключительно ресторан. При этом приятный вкус дополняется приятными ценами.
Телефон: 951-69-73.