Битва молодых шефов Аркадия Новикова

На открытой кухне паназиатского ресторана «Недальний Восток» лучшие молодые шеф-повара Группы компаний Аркадия Новикова будут бороться за звание лучшего. Главными героями грандиозного гастрономического поединка «Лучший молодой шеф-повар 2013» станут: Сергей Батуков (ресторан «СТРАНА КОТОРОЙ НЕТ»), Александр Ибрагимов (ресторан Luce), Алексей Каневский (ресторан «Джу-Джу»), Алексей Мартынов (ресторан Peperoni), Дмитрий Федоряка (ресторан Bolshoi). Конкурс предполагает три призовых места, а также специальную номинацию — «Приз зрительских симпатий».

Знакомство с кулинарным творчеством каждого из участников начнется с сета из мини-закусок — chef'stable— под welcome-коктейли. После чего на суд ценителей высокой кухни мастера представят по три позиции: салат, основное блюдо и десерт. Гастрономические сеты будут представлены в двух вариантах — для дегустации и оценки внешнего вида и подачи. В запасе у каждого шефа всего 20 минут!

Во время мероприятия гости смогут наблюдать за каждым движением поваров, общаться с шефами, пробовать авторские шедевры и принимать участие в голосовании. И все это — под искрометные шутки харизматичного ведущего Гоши Куценко. После церемонии награждения с музыкальной концертной программой выступит Владимир Кузьмин.

Сбор гостей в 20:00.
Dress-code: evening chic