Фильтры
Фильтры

«Сыроварня» открылась на Никитской

Redaktor, 30 марта 2022
Новый флагманский ресторан сети «Сыроварня» открылся в конце февраля 2022 года на Большой Никитской.
1/2
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте

новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
Привычный московской публике формат итальянского ресторана с деревенской кухней преобразился: в новом заведении более современный интерьер с  утонченными деталями и расширенное меню. 
1/3
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте

новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
Двухэтажная «Сыроварня» рассчитана на 180 посадок. В светлом интерьере гармонично сочетаются современная деревянная мебель и аутентичные элементы декора: необычные статуи, белоснежные люстры, свисающие с потолка, и большие глиняные винные сосуды, разместившиеся по всему периметру особняка. Дух итальянской деревни — фирменный стиль сети ресторанов — сохраняют деревянные балки на потолках, большое количество зелени и фирменные росписи по длине стойки, напоминающие срубы деревьев. Центральной деталью в интерьере стали действующие камины на втором этаже: синий и белоснежный — оба украшены гипсовыми головами Давида и подсвечниками.
1/3
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте

новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
Бренд-шеф проекта Алексей Медведев сохранил в новом ресторане все хиты: настоящую итальянскую пиццу на тонком тесте из дровяной печи, домашнюю пасту, горячие супы и салаты со свежими фермерскими овощами и самодельными сырами. Конечно, в меню остались сыры из собственной лавки: свежая буррата, страчателла, халуми и скаморца. Новые блюда: спагетти Качо-э-пеппе с трюфелем, салат с домашней моцареллой и артишоками, камбала в томатном соусе с базиликом и другие — для «Сыроварни» разработал Сергей Форысенков — он отвечает за кухню в новом ресторане. 
1/3
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте

новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте
новый ресторан Сыроварня рестораны Аркадия Новикова открытие ресторанов в марте

Контакты

Адрес: Большая Никитская, 60 стр. 2
Телефон:+7 (495) 150-85-28

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Москва
Ваш город
Загрузка...