Фильтры
Фильтры

Новый фуд-холл Polyana Food Hall

Redaktor, 12 марта 2021
Между станциями метро «Савеловская» и «Дмитровская», недалеко от дизайн-завода Flacon и «Хлебозавода», в непосредственной близости от нового ЖК «Савеловский», появился новый фуд-холл Polyana.
Пространство напоминает волшебный тропический лес со сказочными растениями и диковинными птицами. Вручную расписанные огромными разноцветными листьями стены, яркая мебель, обилие зелени, многоуровневое освещение создают камерную атмосферу.
1/3

В «зеленом» проекте «Горох», к примеру, делают уникальный чизкейк из тофу на виноградном сахаре и бургер со «стейком» из сейтана (подкопченного и жаренного во фритюре пшеничного белка). Все питы и булочки ребята выпекают сами из цветного теста, подкрашенного овощными фрешами, а тофу перед добавлением в блюда выдерживают в особом маринаде. Удивительно, но обычный чай для «ПитаПита» везут из Турции и подают в традиционных стеклянных чашках.

В грузинском Laliko пекут хачапури, которых нет нигде: с жюльеном, пепперони, бурратой и другими ранее не встречавшимися начинками. В La Foret все, что есть на витрине, выпекают дважды в день. Хозяин кондитерской — француз — особенно рекомендует фирменный круассан и макарони с соленой карамелью. В пиццерии Osteria Uno из печи достают идеальные «4 сыра», «Пепперони» или «Грушу с горгонзолой». 

Морепродукты для «Вина и устриц» вылавливают из собственного аквариума (вы слышали о сахалинском моллюске спизула?), а устриц отбирают по всему свету — от Японии до Новой Зеландии.

Где еще вы попробуете брускетту с мидиями? В Kuma to Sakana готовят вкуснейший, буквально облачный, японский десерт «Вагаси» из рисового теста с разными начинками: от зеленого чая со сливками до клубники и шоколада. Кроме сладкого, можно выделить «Ямицуке Сарада» — салат из капусты с японскими водорослями комбу и кунжутным маслом. Краба сюда везут напрямую с Дальнего Востока. 

Вьетнамцы в Pho Hang Pho помимо легендарного фо бо предлагают продукты из Вьетнама, включая фруктовую экзотику: лонган, манго, драгонфрут, гуаву, джекфрут, тропические фреши, вьетнамское желе, кокосовое молоко и другие редкие продукты. И так можно рассказывать о каждом корнере. 

Фо бо, Pho Hang Pho

Кроме упомянутых — Tom Yam, Dolma, «Чебуреки и Манты», Matreshka Free, Fortuna Coffee и другие, непохожие друг на друга, концепции. В ближайшее время появятся сербская кухня от «Сербского роштиля», вино от WineMafia, индийские специалитеты от «Масала Хаус» и дагестанские от DagHouse. И это только начало.

Главный плюс и особенность «Поляны» — обилие воздуха. Архитектурой пространства занималась строительная компания «Патек Групп» (она же и собственник проекта) с большим опытом создания комфортных площадей и ТЦ. 

1/2

Том Ям Кунг с рисом и Том Ям Кунг с лапшой, Tom Yam Bar

Кроме того, у фуд-маркета есть собственная бесплатная парковка, поэтому вам не придется беспокоиться о том, где оставить свой автомобиль. Неподалеку располагаются арт-, дизайн- и фуд-кластеры Flacon и «Хлебозавод».

По пятницам и субботам в фуд-молле проходят концерты живой музыки: джаз, легендарные мелодии в современном исполнении кавер-артистов, акустическая гитара, электро-поп и все, что меломанской душе угодно. А по воскресеньям для маленьких гостей всегда есть увлекательная программа с аниматором. По части развлечений у малышей серьезный выбор: без устали резвиться в просторной и очень интерактивной детской комнате или отправиться на интересные мастер-классы и воркшопы с пометкой kids friendly.

Если кратко, Polyana Food Hall — многогранный проект, в котором позаботились обо всём: гастрономии, удобстве, атмосфере и развлечениях. Здесь удобно провести деловую встречу без отвлекающих факторов, встретиться с друзьями, выбраться на свидание или семейный обед, прийти с детьми или отдохнуть в пятницу вечером.

Контакты

Адрес: Ул. Складочная, д. 1, стр. 8,9
Телефон: +7 (495) 708-41-41

Сергей
Сергей
20 Июля 2021
Раньше часто посещал Поляну. Нравится мне и атмосфера этого места, и выбор корнеров с разнообразной, вкусной кухней. Сейчас из-за ограничений в общепите пользуюсь их доставкой. Скорей бы уж отменили все эти меры, чтобы снова можно было у них посидеть.
Анастасия
Анастасия
02 Июля 2021
Здесь один из самых вкусных том ям из тех, что я пробовала. Ценителям тайской кухни советую!
Кирилл
Кирилл
25 Июня 2021
Я буду рад, если Поляна откроется не только в савеловском. Классное место, со своим вайбом, много корнеров с разными кухнями мира. Я веган, обычно хожу в горох, обожаю поке с киноа. Последнюю неделю из-за ограничений брал еду только на вынос.
Ксения
Ксения
17 Июня 2021
Очень нравится это заведение, недавно в субботу отмечали тут компанией друзей день рождения. Вечером играла такая красивая живая музыка. Блюда тоже очень вкусные, не было ни одного которое мне бы прям откровенно не понравилось. Единственное, что некоторые диваны явно требуют замены, на них проваливаешся с моим немаленьким весом
Сергей
Сергей
09 Июня 2021
По субботам с друзьями с удовольствием встречаемся в Фуд Холле Поляна. Здесь атмосферно, именно в субботу живая музыка или диджей-сеты. Ну и, разумеется, можно просто вкусно поесть, тем более выбор по кухням приличный, от мантов до устриц, классное место!
Наталья
Наталья
25 Мая 2021
Отличное место со своей неповторимой атмосферой, а также меню. Ведь многие заведения пропагандируют себя, как место с той или иной кухней, а в Фуд Холле Поляна вполне можно насладится и изысканной азиатской кухней в в Фо Ханг Фо, и "заморской", с устрицами и прочими деликатесами. Особо комфортно посидеть здесь в выходные с кальянчиком, только рекомендую заранее заказывать стол, ведь желающих отдохнуть здесь уже достаточно много.
Калинина Ксения
Калинина Ксения
21 Мая 2021
С молодым человеком сняли квартиру в районе Дмитровской, поэтому раз-два в неделю, но заезжаем покушать в Поляну. Фуд-корт бесподобный. Моё самое любимое место, это конечно же Tom Yam Bar с их одноимённым супом.
Елена
Елена
14 Мая 2021
Любим бывать в Фуд Холле Поляна с детьми. Специально собираемся с друзьями и малышами здесь и отлично проводим время. Для детей много развлекательных мероприятий с аниматорами и мастер-классами, а мы, взрослые, в это время можем вкусно перекусить и пообщаться. Благо здесь отличный выбор различных кафе и ресторанов, на любой вкус можно выбрать еду, особенно нравятся чебуреки и манты, здесь их круто готовят!
Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...