На «Красных воротах» открылся ресторан PinzaUnо

Redaktor, 1 ноября 2019

Владельцы винного бара на Патриках «Пробка и Штопор» открыли на «Красных воротах» уютное итальянское бистро PinzaUno с внушительной винной картой и эталонной едой во главе с блюдом, название которого нельзя называть вслух.

Шеф-повар Федор Верин (Brix, Uilliam's, «Котлета» и «Арт-кафе ЦДЛ») создал меню, в котором довел до совершенства «звезд» итальянской кухни во главе с необычным главным героем — PinzaUnо.

1/2

PinzaUno с грибами и кремом из черного трюфеля

В списке — 10 разновидностей PinzaUnо на любой вкус: от печеных овощей и колбасок пепперони (350 руб. и 450 руб.) до грибов и крема из черного трюфеля (450 руб.) и нутеллы с клубникой (350 руб.). И, конечно, шеф просто не мог проигнорировать любителей «запрещенки», поэтому добавил блюдо с четырьмя видами сыра: моцареллой, горгондзоллой, пармезаном и маасдамом.

1/2

Горячий томатный суп

Также меню порадует и привычными горячими позициями: пастой, ризотто и супами по демократичным ценам. Например, томатный суп со страчателлой и лосось с тушеными овощами обойдется в 430 и 790 руб., а за ризотто из белых грибов отдают за 490 руб.

Акцент в барной карте сделан на вина: большинство из них итальянские, но есть и необычные этикетки из Чили, Германии, Франции, Испании и Новой Зеландии. В коктейлях — всемирные «нетленки»: Aperol Spritz (390 руб.), Gin Tonic (320 руб.), Long Island Ice Tea (450 руб.), Rum-Cola (320 руб.), Whisky-Cola (320 руб.).

1/2

Заглядывать в PinzaUno стоит не только по вечерам, но и за сытными завтраками и ланчами. В будни двери открыты уже в 07:00, а в выходные с 10:00 до 22:00. До 12 утра подают каши с яблоком, клубникой и бананом (100 руб. и 20-50 руб.), яйца во всех возможных вариациях (100 руб.) и сэндвичи с лососем или ветчиной (по 190 руб.).

А после полудня и до 17:00 вам предложат собрать комбо из лучших единиц меню по цене от 250 до 450 руб. Для тех, кто не хочет ждать вечера ради бокальчика, есть специальная акция — вино в это время наливают за полцены.

Заказ с собой соберут со скидкой в размере 20%.

1/2

Контакты:

Адрес: Боярский переулок, 3
Телефон: +7 (925) 544-67-36
Часы работы: пн. — пт. с 07:00 до 22:00; сб. — вс. с 10:00 до 22:00

Всего:1

7 352

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым