Кафе Laffa Laffa – ближневосточный стрит-фуд в Москве

Даже если не согласиться с приставкой «гурме», актуальность такого ресторанчика в нашем большом городе очевидна: мы давно ждали настоящую недорогую и качественную ближневосточную кухню. Теперь вкуснейшая шаварма с ягненком, пряный хумус, пахнущий дымком мутабаль, крепкий восточный кофе на песке доступны всем жаждущим в самом центре.

Лаффа (laffa) – это мягкая восточная лепешка, в Израиле в такую заворачивают шаварму. Лепешки выпекают в самом кафе. А шаварма – в точности такая же, как в Тель-Авиве или в Бейруте, ее делают на углях (и только на углях!) поварами-сирийцами под началом бренд-шефа Басема Зена (Basem Zain), родом из Ливана. Шаварму предлагают в трех вариантах: с ягненком, курицей и вегетарианскую. В лаффе или в багете.

В меню также есть непременные бабагануш, хумус, мутабаль, фалафель, самбусики - прекрасные и такие редкие для Москвы закуски.

А вот напитки в Laffa Laffa предлагают неожиданные – абхазские лимонады. В наличии «Дюшес», «Крем-сода», «Крюшон изабелла», «Тархун и Лимонад», для их создания используются только натуральные соки. Пиво пока в единственном варианте – тоже абхазское «Assir».

Вход в кафе расположен в арке, практически у театра «На Малой Бронной». Кафе вы не пройдете, вход расписан в стиле street-art, как увидите рисунки, вам туда!

Лика Льюин, создательница концепции, говорит, что уже второе кафе на Неглинной улице практически готово к открытию. И она очень надеется, что еда в стиле ближневосточных кафешек Лондона и Тель-Авива приживётся в Москве.

Мы тоже надеемся!

Выдержки из меню:

• Шаварма с молодым ягненком - 390 руб.
• Шаварма с курицей (кошер) – 360 руб.
• Шаварма вегетарианская – 340 руб.
• Хумус / Мутабаль /Мухаммара/Самбусики – по 250 руб.
• Фалафель – 310 руб.
• Лаффа с заатаром и помидорами – 340 руб.
• Салат «Фатуш» – 320 руб.
• Шакшука – 190 руб.
• Восточный пилав с фермерским цыпленком – 450 руб.
• Баклава - 250 руб.

Средний счет 500-1000 р.  

Адреса:

• ул. Малая Бронная, 4
• ул. Неглинная, 16/2 (скоро открытие)

Режим работы: пн-вс 11.00-00.00