Гастропаб Haggis Pub & Kitchen
Дмитрий и Сергей давно мечтали открыть вместе не просто ресторан, а именно лондонский гастропаб и, судя по отзывам первых гостей, им это удалось.
Что касается кухни, то для Димы это своего рода продолжение истории его «Крылышки или ножки» только более масштабно, в авторском стиле и с явным британским акцентом. Конечно же, здесь есть хаггис, а также наггетсы из телячьей головы, фаршированная утиная шея, запеченное крыло индейки, пироги с уткой и кроликом, парфе из телячьей печени. И в довершении всего — «Яйца дьявола» и ризотто из киноа, коллективно переименованное в кинотто.
В баре сейчас отличная подборка элей: Cask Brains, Marstons Pedigree, Belhaven Scottish Stout, IPA Green King, Barbar и другие. Винная карта появится в ближайшее время и, по словам Сергея, будет интересной, разноплановой и демократичной.
Haggis официально открывается аккурат к началу Чемпионата мира по футболу, и здесь будут проходить прямые трансляции всех матчей.
Новый ресторан открылся на месте «Любимого места 22.13», которое не прижилось в Москве. Но Haggis, есть основания полагать, точно приживется!
Адрес: Петровка, 15, стр 1
Телефон: 8 (495) 230-03-31
