Пивной ресторан Трактир 'Яма' (закрыт)

Интерьер этих пивных трактиров (а их два, и оба в самом центре – в Столешниковом и перед Лубянкой) совершенно не помпезный, скорее, эклектичный. Тут и домашняя утварь позапрошлого века, и какие-то воспоминания советского быта, и спортивные трофеи, коими так гордятся в трактире, потому как владелец заведения спортсмен, и сюда любят заходить звезды футбола и хоккея, в их числе - Игорь Ларионов, Сергей Макаров, Сергей Бабинов…
В итоге получается непринужденная атмосфера, где смело можно расслабиться и не нужно соответствовать каким-то строгим правилами. Особенно весело здесь вечерами: "Яма-бенд" исполняет хиты всех времен, начиная с советских 70-х, а эта музыка заводит всех: под нее и пляшут, и поют – лучше всякого караоке. Забавные конкурсы с интересными подарками, тематические вечеринки, "горячие" трансляции спортивных событий – гостей в "Яме" любят и предлагают им интересные варианты проведения вечера. И, конечно, веселья атмосфере сильно добавляет пиво – здесь его более полутора десятков сортов, есть даже два фирменных, которые варятся специально для этого заведения: "Яма" фильтрованное и нефильтрованное. Ну, и, конечно, полноценная винная карта, все - от виски до самбуки и от мартини до коньяка. А еда здесь обильная, вкусная, недорогая и очень сытная – в общем, домашняя. Бизнес-ланч, который меняется каждую неделю – это не скудный список блюд, а почти второе меню: 6 видов салатов, 7 видов горячего, 3 вида супа, напиток, десерт. Каждая позиция – с фиксированной ценой: так, все салаты – по 29 рублей, а горячее – по 49, включая гарнир – тоже на ваш выбор. И дальше уж сами решайте, хватит ли вам на обед только горячего или лучше взять, к примеру, два салата и суп. Кстати, салаты в "Яме" такие, что ими одними можно наесться досыта. Фирменный салат "Яма" из мяса и птицы насытит даже крепкого, но голодного мужчину. А "Лубянский" чаще выбирают женщины: и наешься до отвала, и фигуру не испортишь. Из местной классики обязательно стоит попробовать знаменитые рульки, приготовленные в пиве, свиные ребра, жаренные на гриле. А если вы захотите раков к пиву, сообщите о вашем желании при заказе столика по телефону – специально для вас доставят и приготовят свежих раков. Впрочем, каждый месяц, начиная с 1 числа, в меню появляются три новых блюда, так что в "Яме" всегда есть, чем вас удивить.
Меню здесь меняется, а вот настроение – это нечто более постоянное. Соответственно и гости, которым это настроение нравится, тоже переходят в категорию постоянных. На Лубянке даже целая галерея их фотографий появилась. Здесь люди знакомятся, дружат, общаются, причем не только с теми, с кем пришли, но и с соседями по столику, и с теми, с кем знакомятся во время танцев или конкурсов, а потом – и женятся! И свадьбу гуляют, конечно же, в любимом трактире. Впрочем, в "Яме" можно отмечать все важные события вашей жизни: дни рождения, юбилеи, корпоративные вечеринки.
В итоге "Яма" стала настоящим клубом – не тем, каких много в Москве, куда приходят со своей компанией и в ней и остаются, а таким, как в Европе и Америке – заходишь и начинаешь здороваться с посетителями, официантами, барменом – в общем, со всеми!

Встречайте Новый Год в ресторане "Яма"!

Подробности по телефону: 797-31-91, 797-31-90