Про кафе Славянка (закрыт)
Кафе «Славянка» в Москве - изысканный интерьер и высокая классика европейской и русской кухни.
Внутреннее убранство кафе «Славянка» на Дмитровском шоссе с первого взгляда очаровывает своей элегантностью, воплощенной в лаконичной черно-белой гамме. Создателям интерьера заведения удалось эти два контрастных цвета сделать выразительными и объемными благодаря игре фактур и уместно выбранным оригинальным декоративным решениям. Белый в интерьере «Славянки» - это основа, он звучит плотно, рельефно, играет бликами в ритмичном выпуклом рисунке потолка и беленых кирпичных стен. Черный - детали, границы, собирающие облик кафе воедино: темная мебель, плинтуса, рамы. Союз черного и белого рождает орнамент, сложные формы, гармонизирующие и облагораживающие пространство: обои в отдельных кабинках и обивка диванов украшены викторианскими узорами, на стенах - панно, где мотивы русской росписи из традиционных золотых, белых и красных вдруг стали черно-белыми, но от этого не потеряли своей пленительной плавной прелести.
В меню кафе «Славянка» на Дмитровском шоссе представлены блюда русской, итальянской и испанской кухни. В рамках одного меню гости могут заказать «Цезарь» и фирменный салат «Славянка» - авторскую версию знаменитого оливье, наваристую соляночку с отварной телятиной и копченостями и легкий терпкий гаспачо, пельмени «Славянка» со сметаной и укропом или классическую пиццу «Маргарита», спагетти болоньезе или шашлык из специального меню гриль.
