Ресторан Savva / Савва (закрыт на реконструкцию)

Сожалеем, но мы не работаем с данным заведением.

Предлагаем помощь с выбором другого ресторана.

Звоните по номеру +7 (495) 988-26-56

Если вы представитель заведения - свяжитесь с нами

Тип:
Ресторан, Кафе
Кухня:
Средний счет:
Время работы:
пн - пт 08:00 - 00:00, сб - вс 09:00 - 00:00
Телефон:
Официальный сайт:
Парковка:
Охраняемая бесплатная
Кол-во залов:
1 этаж: зал 1 - 50 мест, зал 2 (терраса) - 50 мест; 2 этаж: один зал - 48 мест
Кредитные карты:
American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Maestro
Детям:
Детские стульчики
Завтраки:
пн-пт 8.00–11.30, сб-вс 9.00–12.30
Особенности:
Летняя веранда
Предложения:
Вегетарианское меню
Музыка:
Фоновая, Классика, Джаз
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

Средний чек – 3500р.

В ресторане действует специальный «Русский сет». 

Парковка охраняемая бесплатная / охраняемая платная.

Все характеристики
Банкетный счет:
5000р
Телефон:
Последнее обновление

SAVVA - ресторан авторской русской кухни в центре Москвы. Ресторан расположен в непосредственной близости от Большого театра и Красной площади, на первом этаже исторического отеля «Метрополь». SAVVA – одно из знаковых мест на гастрономической карте столицы. Сюда приходят местные жители и гости города, чтобы познакомиться с современной русской кухней в авторском исполнении бренд-шефа Андрея Шмакова, открыть для себя разнообразие вкусов натуральных фермерских продуктов России, полюбоваться видом на Большой театр, сидя на уютной летней террасе.

Кухня и интерьер

Андрей Шмаков, российский шеф-повар с опытом работы в лучших ресторанах Европы и России, меняет представление о русской кухне, открывая новые сочетания традиционных продуктов со всех регионов страны. Выбрать блюда в SAVVA можно à la carte. Кроме того, в SAVVA популярен специальный дегустационных «Русский сет», состоящий из 6 блюд-хитов à la Russe, чайной церемонии с алтайскими травами и натуральным мёдом. В винной карте SAVVA представлено более 180 вин, включая культовые вина Франции, Италии, Испании и Нового света, а также премиальные вина России. Широко представлены вина Бургундии, Бордо и Тосканы.

Интерьер SAVVA был создан знаменитым декоратором Игнатием Невинским в начале XX века. Исторические элементы интерьера остались в первозданном виде: гости могут полюбоваться на мраморные колонны, настенную и потолочную роспись. Второй этаж-антресоль предназначен для дижестивов, сетов с шампанским и дегустационных мастер-классов на открытой кухне. Здесь часто проходят ужины в четыре руки, на которых Андрей Шмаков готовит вместе со знаменитыми на весь мир поварами из разных стран.

В 2017 году международный гастрономический гид Gault&Millau включил ресторан SAVVA в список лучших ресторанов Москвы. SAVVA стал одним из трёх ресторанов, которые удостоились высшей награды в регионе — 4 «колпаков». SAVVA назван одним из лучших ресторанов Москвы по версии скандинавского гида White Guide в 2018 году.




НАВЕРХ
Загрузка...