Меню кафе «Перец & Мята»
Выдержки из меню
Холодные закуски | |||||||
| Лосось слабосоленый с фенхелем и грейпфрутом 125 г |
| ||||||
| Брускетта с уткой и малиновым соусом 85 г |
| ||||||
Горячие закуски | |||||||
| Фрикасе из морепродуктов, запеченное со сливками и соевым соусом 250 г |
| ||||||
| Белые грибы и вешенки, запеченные с фенхелем, картофельным пюре, яблоками и помидорами 225 г |
| ||||||
Салаты | |||||||
| Салат из груши с фенхелем и сыром Дор Блю 180 г | с микс-салатом и горчично-медовым соусом |
| |||||
| Салат с утиной грудкой и малиновым соусом | Подаётся с дольками апельсина, грушей, шпинатом, кедровыми орешками, свежей малиной |
| |||||
| Фирменный салат из морепродуктов 260 г |
| ||||||
| Крабовый салат 200 г | с авокадо, свежими овощами, под пикантным эстрагоновым соусом |
| |||||
Пицца | |||||||
| Пицца «Дьавола» 370 г | Салями пепперони, чили перец, острое масло Пепперончино, моцарелла |
| |||||
| Пицца с лососем и шпинатом 370 г | тонкое тесто, лосось, шпинат, сливочный соус |
| |||||
Горячие блюда | |||||||
| Говяжья вырезка в шоколадно-шалфеевом соусе 270 г |
| ||||||
| Лосось в устричном соусе с рукколой, авокадо и томатами черри 300 г |
| ||||||
| Утиная грудка в апельсиново-мятном соусе 255 г | с хрустящими овощами |
| |||||
| Цыпленок Лемонграсс с соусом Чимичури 480 г |
| ||||||
| Свиная вырезка 340 г | в соусе из хереса с оригинальной подачей картофельного пюре |
| |||||
Десерты | |||||||
| Панакота с малиновым соусом 150 г |
| ||||||
| Шоколадный кекс с манговым кремом 135 г |
| ||||||
| Мильфей со свежими ягодами 155 г |
| ||||||
Паста | |||||||
| Паппарделле с соусом песто и королевскими креветками 260 г |
| ||||||
| Пенне с баклажанами и сыром моцарелла 410 г |
| ||||||
НАВЕРХ
