Кафе Небо руфтоп

Ресторан «Небо» в Королеве - демократичный проект с модной паназиатской кухней и ярким интерьером.

Дизайн ресторана «Небо» в Королеве сочетает в себе несколько сюжетных линий. Во-первых, это вполне читаемая цитата из классической японской архитектуры и стилистики интерьера - строгие линии, рамочные композиции и минимум цветов с акцентом на естественной гамме, пастельных и приглушенных тонах. Во-вторых, это соотносящая облик ресторана с его названием, вполне выраженная метафора летательного аппарата, некоего футуристического дирижабля, парящего в небе. Отсюда - канаты, связывающие многие элементы интерьера, от лестниц до потолочных инсталляций в виде сеток, словно бы поддерживающих баллон причудливого воздушного судна. Наконец, третья линия - динамическая, объединяющая обе предыдущие с современностью и нашедшая воплощение в стрит-арте, украшающем несущие колонны залов, световых панелях с абстрактными рисунками и урбанистическом освещении.

В меню ресторана «Небо» в Королеве собраны, что называется, хиты японской, тайской и островной кухни. Возглавляют парад экзотической еды, конечно же, суши и роллы - классические, острые и горячие. Второе, не менее востребованное направление, - вок. На раскаленной сковороде готовят овощную смесь, овощи с курицей или с лососем и подают с лапшой или рисом. Делают здесь и блюда на теппане, раскаленной печке, на которой быстро смешивают и обжаривают заранее отваренный рис, добавляя к нему овощи, мясо или морепродукты.