ул. Сретенка, д. 1
Чистые пруды
до 00:00
открыт сегодня
3000-4000 руб.
средний счет
Еще 31 фото
Скрыть
О заведении

Америка времен сухого закона и золотой лихорадки, темный зал с жалюзи на окнах, кожаные диваны, тягучая музыка и винтажные коктейли в руках истинных ценителей… Так кратко можно охарактеризовать общую атмосферу Martinez бар Сейрана Геворкяна, места названного в честь коктейля-прародителя знаменитого мартини.
Основная концепция заведения – вдохнуть новую жизнь в мировую барную классику. Извлеченные из старых справочников Гарри Крэддока и Джерри Томаса рецепты коктейлей приобретают здесь современное звучание. В Martinez не привязываются к контрактам с алкогольными компаниями и предлагают только интересные по вкусовым качествам позиции. Попробуйте классический Мартинез из джина, красного вермута, ликера мараскино и битера, удивите себя фьюзом из жареной курицы и текилы или оцените авторскую работу из водки, цедры лимона и березового сиропа. Добавьте к этому морские гребешки гриль со свежим шпинатом, молодой спаржей и запеченными томатами или утиное филе с луком «конфи» под соусом из груши, открытый бифбургер с сыром чеддер и чипсами из бекона или молодую свеклу с микс-салатом, моцарелой «Буффало» и хрустящими чипсами под малиновым соусом. И обязательно пообщайтесь со старшим барменом Павлом Андреевым, который знает удивительно много обо всем, что касается алкоголя. 
В Martinez нужно было бы потягивать сигары, если бы тут курили. Но здесь не курят. Так как создатели бара правомерно считают, что табачный дым мешает полноценному восприятию вкусов. А собственно ради этого бар и создавался.
Для тех, кто хочет в полной мере ощутить все грани того или иного напитка, в Martinez периодически организуется «Погружение в коктейль» – вечера, проходящие за неформальным общением в расслабленной обстановке. На них можно встретить рестораторов, арт-директоров, медиалиц и всех, для кого коктейль – это не просто разноцветная масса, украшенная кучей зонтиков и пластиковых трубочек.
Martinez – это расположенный в центре форматный бар с двумя небольшими ложами и основным залом на 47 человек. Место, идеально подходящее для частных праздников и тематических вечеринок. 
Днем здесь общаются, обсуждают дела и назначают встречи, вечером – потягивают коктейли, расслабляются и отдыхают от суеты. По четвергам – слушают пианиста, который, как и бармены, подает старые вещи в новом исполнении.
Martinez бар: все будет хорошо, в крайнем случае – очень хорошо!

Читать далее
Информация
Средний счет:
Время работы:
пн-чт, вс 12:00-24:00, пт-сб 12:00-06:00
Телефон:
Официальный сайт:
Адрес:
ул. Сретенка, д. 1  (на карте)
Парковка:
Парковки нет
Кол-во залов:
80 мест. 1 зал + 2 закрытые кабинки
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Бизнес ланч:
с 12.00 до 16.00
Особенности:
Разрешено с домашними животными
Предложения:
Бизнес-ланч
Музыка:
DJ, Джаз, Живая музыка, Классика, Поп/рок, Фоновая, Хиты 80-х, 90-х
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
5.0
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
negrozi
negrozi
15 октября 2016
Оценка отзыва
5.0
Очень приятный бар с шикарными барменами,  делающими качественные коктейли,  реально на высочайшем уровне!  Музыка тоже хороша!  Поболтать и приятно провести вр... ещёОчень приятный бар с шикарными барменами, делающими качественные коктейли, реально на высочайшем уровне! Музыка тоже хороша! Поболтать и приятно провести время самое оно! Спасибо бармену Мите отдельное
Добавить фото
СЕГОДНЯ: 3
ВСЕГО: 6343
На карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...