Найти по параметрам

Ресторан Jimmy Li / Джимми Ли

Средний счет
до 00:00
открыт сегодня
пр. Мира, д. 12, стр. 1
В избранное


Вино Пиво С диванчиками
Тип:
Ресторан
Кухня:
Средний счет:
Банкетный счет:
1500-2000 руб.
Время работы:
Каждый день 12:00–00:00
Телефон:
Адрес:
пр. Мира, д. 12, стр. 1
Метро:
Район:
Адм. округ:
Центральный
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Детям:
Детские стульчики
Особенности:
Столики с диванами
Предложения:
Вегетарианское меню, Вино по бокалам, Доставка, Еда навынос, Разливное пиво
Последнее обновление

«Джимми Ли» – новый аутентичный китайский ресторан на Проспекте Мира.

Новый китайский ресторан открылся в Москве на проспекте Мира. Владелец и шеф-повар – 35-летний шанхаец Джимми Ли. Собственник сам готовит для гостей в ресторане? Именно так! Согласитесь, все ещё редкое явление для Москвы.

Джимми вырос в Шанхае. Там же выучился на повара и работал, пока по приглашению китайского друга – шеф-повара ресторана «Династия» не приехал впервые в Москву. Так, в 2007 году, началось его знакомство с российской столицей. Бывая по делам в нашем городе, Джимми давно хотел открыть собственный ресторан. И долго присматривал подходящее помещение. Долго – потому что основным требованием к помещению было наличие газа, а таких мест в Москве, особенно в центре, практически нет. Именно открытый огонь даёт возможность готовить максимально аутентичные китайские блюда, и именно такое место искал Джимми и нашёл его в конце прошлого года.

В интерьере «Джимми Ли» переплелись шарм и дух Шанхая 30-х годов с современным азиатским лофтом, непременно включающим в себя как предметы искусства в стиле поп-арт и мебель в стиле 70-х, так и ненавязчивые вкрапления традиционных китайских предметов декора. Архитектору проекта Максиму Штоде удалось тонко и гармонично передать и западную энергетику, и азиатский шарм Шанхая за счет обнаруженного во время ремонта старого кирпича на стенах, использования традиционных для Шанхая бирюзовых и малахитовых оттенков в самых разных деталях интерьера и визуальных акцентов в технике азиатской живописи, которые для ресторана создала художница Юлия Боровая. Так на стенах основного зала изображены карпы и журавли, символизирующие силу, благополучие и удачу, а при входе в ресторан – роспись в стиле ChinoiserieChic. Дизайнер Людмила Макарова помогла Джимми подобрать предметы современного искусства и декорировать отдельные зоны ресторана.

Меню «Джимми Ли» весьма длинное и разнообразное. Здесь гостей познакомят с шанхайской, сычуаньской, гуандунской и пекинской кухней. Джимми предлагает попробовать как мировые хиты китайской кухни – свинину в кисло-сладком соусе, суп из акульих плавников или утку по-пекински, так и практические незнакомые европейцам блюда, которые придутся по вкусу многим. Обратите внимание на жареную свинину со вкусом рыбы, китайский латук с черными бобами и сушеным ельцом, шанхайские баодзы, баранину с кумином по-синьцзянски или хрустящую утку сянг су и тыквенные пончики по-янчжоусски в десертах. В основном меню найдется более двадцати видов закусок, дары моря и различная рыба, включая редкого для Москвы жёлтого крокера, блюда из всех основных видов мяса и птицы. Дань уважения дофу выражена в специальном разделе меню «Дофу и овощи», где представлено несколько блюд с этим очень популярным в Китае продуктом. Отдельное спасибо китайской кухне за дим-самы: у Джимми  можно попробовать гуандунские с крабом, арахисом и кинзой, гонконгские с креветками и свининой, классические шао мэй, шанхайские сяо лун бао, а также  жареные гуандунские пельмени с тигровыми креветками, свининой и джусаем и пекинские готхи со свининой.

Винную карту для ресторана создал идеолог биодинамики в России Владимир Басов. И это тоже не случайно! Поскольку Шанхай – один из самых продвинутых городов Китая, Джимми решил, что винная карта его ресторана тоже должна отвечать современным тенденциям.

За бар отвечают Андрей Реф (Mondriaanbar) и Алексей Киселёв (экс-шеф-бармен FF restaurant&bar и Simachevbar) – в барной карте 8 специально разработанных для ресторана коктейлей, большой выбор крепкого алкоголя от небольших производителей. Стоит отметить, что в «Джимми Ли» есть отдельная барная зона с высокими барными столами и контактный бар.


Смотрите также

Садовое Кольцо

Кухня:
Европейская, Русская, Домашняя
M
Проспект Мира
Средний счет:
2000-3000р
Адрес:
проспект Мира, 14с2

Брависсимо

Кухня:
Европейская
M
Сухаревская
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
пр. Мира, д. 12, стр. 9

Koster / Костёр

Кухня:
Авторская, Американская, Европейская
M
Сухаревская
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Малая Сухаревская пл., д. 10

Брассерия Ламбик (пр. Мира)

Кухня:
Европейская
M
Проспект Мира
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
пр. Мира, д. 26, стр. 7

Food Embassy / Фуд Эмбасси

Кухня:
Европейская
M
Проспект Мира
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
пр. Мира, д. 26, стр. 8 (вход со стороны Грохольского пер.)

Маэстро Ресто (Сретенка)

Кухня:
Европейская, Восточная
M
Сухаревская
Средний счет:
до 1000р
Адрес:
ул. Сретенка, 34/1, стр. 1

Шотландская клетка

Кухня:
Авторская, Домашняя, Шотландская
M
Сухаревская
Средний счет:
2000-3000р
Адрес:
Сретенка ул., д. 27/29

Graff Lounge / Графф Лаундж

Кухня:
Домашняя, Европейская, Итальянская
M
Сухаревская
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
1-й Коптельский пер., д. 2/7

Strip & Go / Стрип Гоу

Кухня:
Европейская, Мексиканская
M
Сухаревская
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
Большой Сухаревский пер., д. 25, стр. 1

Хинкальная на Спасской

Кухня:
Грузинская
M
Сухаревская
Средний счет:
до 1000р
Адрес:
ул. Большая Спасская, д. 11, стр. 1

Мацони на Сухаревской

Кухня:
Грузинская, Европейская, Русская
M
Сухаревская
Средний счет:
до 1000р
Адрес:
Большая Сухаревская пл., д. 16/18, стр. 2

Ribambelle / Рибамбель (Ботанический сад)

Кухня:
Авторская, Европейская, Итальянская
M
Проспект Мира
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
Ботанический пер., д. 5

Мохнатый шмель

Кухня:
Домашняя, Русская
M
Сухаревская
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Даев пер., д. 2

Натахтари на Сретенке

Кухня:
Грузинская
M
Сухаревская
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
ул. Сретенка, д. 24/2, стр. 1

Steakhouse 45/60 / Мясной ресторан 45/60

Кухня:
Мясная, Авторская, Европейская
M
Проспект Мира
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
ул. Щепкина, д. 31

Artichoke / Артишок

Кухня:
Европейская, Итальянская
M
Проспект Мира
Средний счет:
до 1000р
Адрес:
ул. Щепкина, д. 32, стр. 1

Simple Pleasures / Симпл Плежерс

Кухня:
Европейская, Итальянская, Французская
M
Сухаревская
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
ул. Сретенка, д. 22/1, стр. 1

Византий

Кухня:
Авторская, Европейская
M
Рижская
Средний счет:
3000-4000р
Адрес:
ул. Трифоновская, д. 57/3

Русская трапеза

Кухня:
Европейская, Русская
M
Сухаревская
Средний счет:
1500-2000р
Адрес:
ул. Сретенка, д. 15

Герои

Кухня:
Авторская, Американская, Европейская
M
Цветной бульвар
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Трубная улица, 23к2
Приложение Restoran.ru
в вашем смартфоне


НАВЕРХ
Загрузка...