ул. Удальцова, д. 50, к. 1
![Гранатовый сад (закрыт) фото 8](/upload/resize_cache/iblock/80f/948_800_1/38.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 9](/upload/resize_cache/iblock/02c/948_800_1/39.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 10](/upload/resize_cache/iblock/c53/948_800_1/41.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 11](/upload/resize_cache/iblock/b0a/948_800_1/42.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 12](/upload/resize_cache/iblock/116/948_800_1/45.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 13](/upload/resize_cache/iblock/f89/948_800_1/47.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 14](/upload/resize_cache/iblock/27e/948_800_1/48.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 15](/upload/resize_cache/iblock/b72/948_800_1/49.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 16](/upload/resize_cache/iblock/72b/948_800_1/50.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 17](/upload/resize_cache/iblock/eed/948_800_1/51.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 18](/upload/resize_cache/iblock/d92/948_800_1/52.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 19](/upload/resize_cache/iblock/3b6/948_800_1/53.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 20](/upload/resize_cache/iblock/7f6/948_800_1/54.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 21](/upload/resize_cache/iblock/88d/948_800_1/55.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 22](/upload/resize_cache/iblock/ca9/948_800_1/57.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 23](/upload/resize_cache/iblock/c3b/948_800_1/62.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 24](/upload/resize_cache/iblock/011/948_800_1/63.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 25](/upload/resize_cache/iblock/143/948_800_1/dsc_3756cbf.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 26](/upload/resize_cache/iblock/f0e/948_800_1/dsc_4167b38.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 27](/upload/resize_cache/iblock/f42/948_800_1/dsc_2750242.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 28](/upload/resize_cache/iblock/9ec/948_800_1/dsc0409619f.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 29](/upload/resize_cache/iblock/909/948_800_1/e43.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 30](/upload/resize_cache/iblock/24d/948_800_1/dsc04097a0f.jpg)
![Гранатовый сад (закрыт) фото 31](/upload/resize_cache/iblock/7dd/948_800_1/202e.jpg)
Про ресторан Гранатовый сад (закрыт)
«Гранатовый сад» — явление среди ресторанов восточной кухни нерядовое. Знаменитый архитектор Валерий Лизунов реализовал концептуальное решение ресторана, не прибегая к классическим ходам в виде зубчатых рельефных арок или толстых известковых стен. Интерьер «Гранатового сада» — это, скорее, взгляд европейца, устремленный в самое сердце Востока, где в уютных закрытых двориках принимают гостей под сенью деревьев радушные хозяева.
Восточная кухня ресторана, созданная талантом легендарного шеф-повара Намика Абдуллаева, — это гениальный кулинарный компромисс между традициями восточной кухни и предпочтениями гостей ресторана, в котором классическое обилие специй в блюдах компенсируется виртуозно точными и понятными европейскому вкусу акцентами.
Хорошим примером тут может служить легкий салат из бакинских помидоров с красным луком, тархуном и гранатовым соусом или фирменный салат с филе сибаса, маринованного в травах, с шемахинской фасолью, ароматной зеленью и медово-горчичным соусом, или поэтический салат с хурмой, мандаринами, лепестками миндаля и апшеронскими маслинами или даже легкие десерты и восточные сладости искусного шеф-кондитера «Гранатового сада».
Но главное в меню — все-таки мясо. В самых различных сочетаниях: будь то наваристая ташкентская шурпа из баранины с овощами и нутом, гянджинский плов с ягненком, культовые пельмени «Кюрза» или пити из баранины с каштанами и айвой — каждое мясное блюдо — шедевр подлинной гастрономии.
По вечерам в «Гранатовом саде» звучат каверы 70-80, а по выходным — известные московские коллективы качественно отыгрывают хитовые музыкальные программы для гостей.
Информация
информация:
Авторская кухня